[发明专利]测定奶油中苯并(a)芘含量的方法

权利要求书

1.一种测定奶油中苯并(a)芘含量的方法，其特征在于，包括：

(1-1)将奶油与正己烷溶液混合，得到待净化液；

(1-2)将SPE柱与硅胶柱相连通，然后将二氯甲烷溶液上样至所述硅胶柱中，待溶液 流出后再上样正己烷溶液，待溶液流出后，将所述待净化液上样到所述硅胶柱中；

(1-3)待溶液流出后，取5mL正己烷溶液上样至所述硅胶柱中，待溶液流至SPE柱 中，将所述硅胶柱弃去，再取5mL正己烷溶液上样至所述SPE柱，弃去流出液；

(1-4)取5mL二氯甲烷溶液上样至步骤(1-3)所得到的SPE柱中，收集洗脱液；

(1-5)将所述洗脱液进行干燥处理，然后将干燥产物与1mL正己烷溶液混合，并进 行过滤处理，得到待测液；

(1-6)利用液相色谱法对所述待测液进行检测，并基于检测结果确定所述奶油中苯并 (a)芘含量，其中，液相色谱法检测条件如下：

色谱柱：250mm×4.6mm,5.0μm；流速：1.0mL/min；流动相：乙腈:水＝88:12；进样 量：20μL；柱温：30℃；发射波长：406nm；激发波长：384nm。

2.一种测定奶油中苯并(a)芘含量的预处理方法，其特征在于，包括：

(2-1)将所述奶油与正己烷溶液进行混合处理，得到第一待净化液；

(2-2)利用硅胶柱和SPE柱对所述第一待净化液进行净化处理，得到第一洗脱液；以 及

(2-3)将所述第一洗脱液进行浓缩处理，并将所述浓缩处理的产物进行过滤处理，得 到第一待测液。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述净化处理包括：

(2-2-1)将硅胶柱和SPE柱相连通，然后将所述第一待净化液上样至硅胶柱中，弃流 出液，然后将正己烷溶液上样至所述硅胶柱中，弃流出液及硅胶柱，得到吸附有苯并(a) 芘的SPE柱；以及

(2-2-2)将正己烷溶液上样至所述吸附有苯并(a)芘的SPE柱，弃流出液，再用二 氯甲烷溶液洗脱SPE柱，收集流出的第一洗脱液。

4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，在步骤(2-2-1)中，将所述第一待净化 液上样至所述硅胶柱中之前，将二氯甲烷溶液上样至所述硅胶柱中，待溶液流出后再将正 己烷溶液上样至所述硅胶柱中，弃流出液，以对所述硅胶柱和SPE柱进行活化。

5.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述浓缩处理包括：将所述第一洗脱液 进行干燥处理，然后将所述干燥处理的产物与正己烷进行混合处理。

6.一种测定奶油中苯并(a)芘含量的方法，其特征在于，包括：

(3-1)利用权利要求2～5任一项所述的方法对奶油进行预处理，得到第一待测液；以 及

(3-2)利用色谱法对所述第一待测液进行检测，并基于检测结果确定所述奶油中苯并 (a)芘含量。

7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述色谱法为液相色谱法，所述液相色 谱法的检测条件为：

色谱柱；250mm×4.6mm，5.0μm；

流速：1.0mL/min；

流动相：乙腈：水＝88：12；

进样量：20μL；

柱温：30℃；

发射波长：406nm；

激发波长：384nm。