[实用新型]一种可提高冰淇淋膨胀率的家用冰淇淋机搅拌桨有效
申请号: | 201521132908.4 | 申请日: | 2015-12-29 |
公开(公告)号: | CN205337470U | 公开(公告)日: | 2016-06-29 |
发明(设计)人: | 陈跃 | 申请(专利权)人: | 广州市乐嘉电器有限公司 |
主分类号: | A23G9/12 | 分类号: | A23G9/12;A23G9/22 |
代理公司: | 广州新诺专利商标事务所有限公司 44100 | 代理人: | 张莲珍 |
地址: | 510310 广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 提高 冰淇淋 膨胀率 家用 冰淇淋机 搅拌 | ||
技术领域
本实用新型属于家用冰淇淋机搅拌桨技术领域,具体涉及一种可提高冰淇淋膨胀率的家用冰淇淋机搅拌桨。
背景技术
近年来,在家自制冰淇淋的家用冰淇淋机广受欢迎。这种冰淇淋机的原理是:带有1套电动搅拌装置,及配置1个内置冷冻液的铝制内胆冰桶,利用冰箱把冰桶冷冻充分,然后把常温的冰淇淋浆倒入冰桶,通过电动搅拌装置不断搅拌,约20~30分钟左右就可以使冰淇淋冷冻成型,由于冰淇淋浆在搅拌过程中不断混入空气,冷冻成型后体积一般可膨胀1.2倍以上。
电动搅拌装置由电机、齿轮组、搅拌桨等组成,搅拌桨一般采用“由”字型设计,桨尖与齿轮配合,搅拌桨被齿轮带动轴向旋转;左右及底部桨边,与冰桶内胆较紧密接触,起刮落内胆壁受冷冰淇淋浆的作用;搅拌桨顶的转轴左右横杆,一般是水平设置,或一边稍高、另一边稍低的斜边设置。
这种形状的搅拌桨,在冰淇淋制作的最后阶段,会在桨顶左右横杆的中部聚拢出凸起的雪球,当雪球碰到冰桶上方居中放置的电动搅拌装置外壳底部时,就不能继续搅拌了,否则冰淇淋会继续膨胀,沿搅拌轴进入齿轮组。这样会形成整桶冰淇淋中间高,旁边低的形状,不能有效利用冰桶的容量,冰淇淋一般仅能膨胀1.2倍左右,膨胀率偏低。
实用新型内容
为了克服上述技术缺陷,本实用新型提供一种可提高冰淇淋膨胀率的家用冰淇淋机的搅拌桨。
为了解决上述问题,本实用新型按以下技术方案予以实现的:
本实用新型所述提高冰淇淋膨胀率的家用冰淇淋机搅拌桨,包括搅拌轴、至少一条横杆、设置在横杆末端的竖杆;所述横杆设置在搅拌轴上,所述横杆与所述搅拌轴形成30度~90度的夹角;
所述横杆一端设置有加长杆,所述加长杆伸出方向与所述竖杆的方向形成180度。
进一步地,所述竖杆的末端与搅拌轴通过连接杆连接,用于刮下冰桶底部的冰淇淋,同时加强竖杆的机械强度。
进一步地,所述竖杆与所述搅拌轴之间设置有增加搅拌桨机械强度的加强杆。
进一步地,所述横杆为两条,所述横杆成180度设置,所述横杆倾斜设置,所述加长杆设置在所述横杆较高的一端。
进一步地,所述加长杆的高度H≤3cm。
进一步地,所述加长杆的顶端与电动搅拌装置外壳底部的距离大于2cm。
进一步地,所述加长杆的顶端向所述搅拌轴方向伸出有强化杆,所述强化杆与所述搅拌轴之间设置有缺口。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
本实用新型通过在横杆的末端设置一向上延伸的加长杆,使得在冰淇淋制作最后阶段,加长杆从冰桶壁刮下来的冰淇淋会向中间聚拢,由于搅拌桨顶部左右横杆相对下沉,冰淇淋向四周扩散,就不会形成凸起的雪球,而是形成桶边高、中间低的形态,冰淇淋膨胀的最大高度可接近冰桶顶部,膨胀率高达1.4倍,有效利用了冰桶空间,提高制作效率,节约制作成本。
附图说明
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的说明,其中:
图1是本实用新型所述可提高冰淇淋膨胀率的家用冰淇淋机搅拌桨的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
如图1所示,本实用新型所述可提高冰淇淋膨胀率的家用冰淇淋机搅拌桨,包括搅拌轴1、设置在搅拌轴1上的横杆2,本实施例中的横杆2为两条,成180度设置,但本实用新型的横杆不局限于两条,也可以是一条、三条、四条、五条、六条等一条以上的横杆,所述横杆2与所述搅拌轴1形成一30度~90度的夹角,即所述横杆2倾斜设置。本实施例中的横杆2为成180度设置的两条横杆,其形成倾斜角度一致的横杆,所述横杆2的末端向所述搅拌轴1的底端方向伸出有竖杆4,所述竖杆4的末端与所述搅拌轴1之间设置有连接杆5,用于刮下冰桶底部的冰淇淋,同时加强竖杆的机械强度。所述竖杆4与所述搅拌轴1之间还设置有加强搅拌桨的机械强度的加强杆41。
在所述横杆2较高的一端向上设置有加长杆3,所述加长杆3的伸出方向与所述竖杆4的伸出方向成180度,所述竖杆4的长度H≤3cm,所述加长杆3的顶端与电动搅拌装置外壳底部的距离大于2cm。所述加长杆3的顶端向所述搅拌轴方向伸出有强化杆31,所述强化杆31与所述搅拌轴1之间设置有缺口。
所述搅拌轴1的顶端设置有与电动搅拌装置连接的安装部11。
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