[实用新型]海鲜蒸柜有效

专利信息
申请号: 201521068017.7 申请日: 2015-12-18
公开(公告)号: CN205379189U 公开(公告)日: 2016-07-13
发明(设计)人: 杨彦军 申请(专利权)人: 浙江百晓生厨房设备有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J27/16;A47J36/24
代理公司: 台州蓝天知识产权代理有限公司 33229 代理人: 卜永利
地址: 318050 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 海鲜
【权利要求书】:

1.一种海鲜蒸柜,包括支架,支架的上侧设有至少一个蒸箱,蒸箱的侧壁内设有蒸汽夹层,其特征在于:支架的下侧设有两个与蒸汽夹层连通的蒸汽发生器,两蒸汽发生器的下侧分别设有燃烧室,两燃烧室内分别设有点火开关;支架上分别设有与点火开关相连接的由控制器控制的点火电磁阀,支架上与点火电磁阀相对应的位置上分别设有进气接口,两个进气接口分别连接有两个通气管路,连接同一个进气接口的两个通气管路分别与相对应的燃烧室连通,每个通气管路上分别设有由控制器控制的蒸汽泄压阀;所述蒸汽夹层至少设有两层,两蒸汽发生器至少分别连接有一个蒸汽夹层,两蒸汽发生器连接的蒸汽夹层相同或不同。

2.根据权利要求1所述的海鲜蒸柜,其特征在于:所述两蒸汽发生器上分别设有抽风机,两蒸汽发生器内分别设有加热管路,两加热管路分别由若干个加热管组成,加热管一端均与相对应的燃烧室连通、另一端均与相对应的抽风机连通。

3.根据权利要求2所述的海鲜蒸柜,其特征在于:所述加热管为螺旋形结构或者具有多个折弯结构。

4.根据权利要求3所述的海鲜蒸柜,其特征在于:所述加热管上的折弯结构的每个折弯部的折弯角度均为90度。

5.根据权利要求2所述的海鲜蒸柜,其特征在于:所述两抽风机上分别设置有由控制器控制的风压开关。

6.根据权利要求1~4任一项所述的海鲜蒸柜,其特征在于:所述两蒸汽发生器上分别设有进水口、排水口以及蒸汽出口,进水口连接有进水管,蒸汽出口与蒸汽夹层连通,排水口连接有排水管。

7.根据权利要求6所述的海鲜蒸柜,其特征在于:所述排水管与进水管之间连接有回水管,排水管上设有由控制器控制的排水电磁阀。

8.根据权利要求1所述的海鲜蒸柜,其特征在于:所述控制器为两个,两个控制器设于同一控制箱内,控制箱设于两进气接口之间。

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