[实用新型]一种面皮模头及包含其的食物处理机

权利要求书

1.一种面皮模头，其特征在于：包括用于安装到食品料理机上的外壳(1)，在所述外壳(1)内设有空腔(10)，在所述空腔(10)内设有内芯(2)，所述内芯(2)包括安装部(21)和延伸部(22)，在所述安装部(21)上设有多个面团通道(211)，在所述延伸部(22)上设有弧形凹槽(221)，所述弧形凹槽(221)与所述外壳(1)内壁形成与所述面团通道(211)相通的面团挤压空腔(3)，在所述延伸部(22)与所述外壳(1)之间设有与所述面团挤压空腔(3)相通的挤出口(4)。

2.根据权利要求1所述的面皮模头，其特征在于：所述弧形凹槽(221)为光滑曲面。

3.根据权利要求2所述的面皮模头，其特征在于：所述弧形凹槽(221)的长度D为1～40mm，所述弧形凹槽(221)的宽度E为1～40mm。

4.根据权利要求3所述的面皮模头，其特征在于：在所述内芯(2)的所述安装部(21)上设有卡块(212)，在所述外壳(1)的内壁上设有供所述卡块(212)卡入的卡槽(11)。

5.根据权利要求4所述的面皮模头，其特征在于：所述面团通道(211)为3～8个。

6.根据权利要求5所述的面皮模头，其特征在于：所述面团通道(211)为6个。

7.根据权利要求6所述的面皮模头，其特征在于：所述延伸部(22)部分伸出所述外壳(1)。

8.一种食物处理机，其具有权利要求1至7任意一项权利要求所述的面皮模头，所述面皮模头装在食物处理机机身(5)上，在所述机身(5)内设有用于挤压面团，进而向所述挤出口(4)输送面团的螺杆挤压系统(6)。

9.根据权利要求8所述的食物处理机，其特征在于：在所述机身(5)上设有出面斗(7)，所述面皮模头卡装在所述出面斗(7)上，在所述出面斗(7)与所述面皮模头上设有安装螺帽(8)。