[实用新型]变压冷却远红外线脱水及减菌设备有效
| 申请号: | 201520449752.6 | 申请日: | 2015-06-26 |
| 公开(公告)号: | CN204763254U | 公开(公告)日: | 2015-11-18 |
| 发明(设计)人: | 张泓;刘倩楠;张春江;黄峰;胡宏海;张雪;黄艳杰;陈文波;毕红霞 | 申请(专利权)人: | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号: | A23L3/40 | 分类号: | A23L3/40 |
| 代理公司: | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人: | 史霞 |
| 地址: | 100193 *** | 国省代码: | 北京;11 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 变压 冷却 红外线 脱水 设备 | ||
1.一种变压冷却远红外线脱水及减菌设备,其特征在于,包括:
一变压处理罐,其水平设置,所述变压处理罐的前后两端处分别设置有第一密闭门和第二密闭门,所述变压处理罐为一绝热密封罐体;
多个远红外加热器,其固设在所述变压处理罐内,所述远红外线加热器的波长范围为3μm-1mm;
真空泵,其通过第一气体管路与所述变压处理罐连通;
贮氮罐,其通过第二气体管路与所述变压处理罐连通。
2.如权利要求1所述的变压冷却远红外线脱水及减菌设备,其特征在于,还包括:
喷雾装置,其包括依次连接的酒精贮罐、喷雾泵和多个喷嘴,所述喷嘴设置在所述变压处理罐内壁上方;
制氮机,其与所述贮氮罐连通,用于向所述贮氮罐中通入氮气;以及,
贮气罐,其通过第三气体管道与所述变压处理罐连通,所述贮气罐与所述控制器连接;
一控制器,其与所述变压处理罐、所述真空泵、所述贮氮罐、所述贮气罐、所述制氮机和所述喷雾装置连接。
3.如权利要求1或2任一所述的变压冷却远红外线脱水及减菌设备,其特征在于,还包括:
传送装置,其水平设置在所述变压处理罐内,且位于所述变压处理罐的底部;
不锈钢托盘架,其设置在所述变压处理罐中,并在所述传送装置的传送下,由所述变压处理罐的第一密闭门向第二密闭门的方向移动;以及,
不锈钢网盘,其用于盛放食品,所述不锈钢网盘放置在不锈钢托盘架上;
其中,所述远红外加热器固设在所述不锈钢托盘架上,且位于相邻的两个所述不锈钢网盘的中间,靠近上方不锈钢网盘处。
4.如权利要求1所述的变压冷却远红外线脱水及减菌设备,其特征在于,所述远红外加热器为远红外加热棒。
5.如权利要求3所述的变压冷却远红外线脱水及减菌设备,其特征在于,所述传送装置包括电机、传送带、主动传送轴和从动传送轴,所述主动传送轴与所述电机连接,所述主动传送轴和所述从动传送轴分别套设在所述传送带的两端。
6.如权利要求3所述的变压冷却远红外线脱水及减菌设备,其特征在于,所述不锈钢托盘架包括沿竖直方向设置的多层架体。
7.如权利要求2所述的变压冷却远红外线脱水及减菌设备,其特征在于,还包括:
罐体支架,其水平设置在所述变压处理罐下部,以用于支撑所述变压处理罐;
温度检测装置,其设置在所述变压处理罐内,所述温度检测装置与所述控制器连接。
8.如权利要求1所述的变压冷却远红外线脱水及减菌设备,其特征在于,所述第一密闭门上开设有观测口。
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