[实用新型]一种剥除火腿肠肠衣的工具

说明书

技术领域

本实用新型涉及剥皮工具领域，具体而言，涉及一种剥除火腿肠肠衣的工具。

背景技术

目前市场上的火腿肠大多数是采用塑料薄膜裹覆并且两端用铝丝圈夹紧的方式包装，其形状为圆柱体且包装薄膜韧性较好，使得火腿肠的肠衣难以剥除。因此剥除火腿肠肠衣的难易程度，决定了人们食用火腿肠是否方便。

一般情况下，人们不会为剥除火腿肠的肠衣专门携带工具，就现有技术而言，有一种方便打开火腿肠的工具，其结构包括系在火腿肠上的束线带，束线带内圈设有若干尖刺，该工具存在尖刺随时可能刺破肠衣的隐患，并且使得包装火腿肠不方便，这样仍然存在着剥除火腿肠肠衣不方便的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种剥除火腿肠肠衣的工具，使上述问题得到改善。

为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种剥除火腿肠肠衣的工具包括套头、刀具本体以及连接部件；

所述套头设置有通孔，所述通孔的孔径小于火腿肠端头的铝圈的外径，所述套头通过所述通孔套设于所述铝圈下；

所述刀具本体开设有通槽，所述通槽的一边设置有锯齿，与所述通槽的设置有所述锯齿的边相平行的一边为平整边，所述刀具本体与所述套头固定连接，所述通孔与所述通槽相连通；或者，所述刀具本体的一侧设置有锯齿，所述套头与所述刀具本体通过第一易拆口连接；

所述刀具本体与所述连接部件可拆卸连接，所述套头、所述刀具本体以及所述连接部件形成中空结构，所述中空结构套设于火腿肠的肠身外。

通孔用于将套头套设于火腿肠端头的铝圈下面，并且通孔的孔径小于火腿肠端头的铝圈的外径，使得套头不能从火腿肠端头掉落。

刀具本体分别与套头和连接部件连接，刀具本体、套头以及连接部件形成中空结构，套头通过通孔套设于火腿肠端头的铝圈下，并且火腿肠的肠身位于该中空结构内，使得该剥除火腿肠肠衣的工具保持套在火腿肠上不与火腿肠分离，实现与火腿肠一体化。

作为刀具本体的结构的一种实施方式，刀具本体开有通槽，使用该工具时，将刀具本体与连接部件分离，因通孔与刀具本体的通槽相连通，可以将刀具本体掰至使通槽卡合于火腿肠的端头，用通槽的一边的锯齿切割火腿肠端头的肠衣；又因与通槽的设置有锯齿的边相平行一边为平整边，该平整边可以给火腿肠端头的肠衣一定的支撑力，这样设置使得切割肠衣更加容易；再从切割开的断口处撒下肠衣，从而使剥除火腿肠肠衣更加方便。

作为刀具本体的结构的另一种实施方式，刀具本体的一侧设置有锯齿，并且套头与刀具本体通过第一易拆口连接，使用该工具时，将刀具本体与连接部件分离以及套头与刀具本体分离，从而取下刀具本体用锯齿切割开火腿肠的肠衣，这样设置的目的在于结构简单，方便制造，节约材料。

进一步地，上述剥除火腿肠肠衣的工具中，所述连接部件为环状带，所述环状带的两端分别通过第二易拆口与所述刀具本体的远离所述套头的一端的两侧连接。

连接部件为环状带，这样设置使得该剥除火腿肠肠衣的工具的结构简单，方便装配，节约材料，降低生产成本；环状带的两端分别通过第二易拆口与刀具本体的远离套头的一端的两侧连接，这样设置方便将刀具本体与环状带拆开，方便使用该剥除火腿肠肠衣的工具。

作为连接部件的结构的另一种实施方式，上述剥除火腿肠肠衣的工具中，所述连接部件为与火腿肠的表面贴合的第一弧状体，所述第一弧状体的顶端与所述套头固定连接，所述第一弧状体的底端的两侧分别通过第三易拆口与所述刀具本体的远离所述套头的一端的两侧连接。

连接部件为第一弧状体，并且第一弧状体与套头固定连接，这样设置的目的在于使用刀具本体切割火腿肠肠衣时，第一弧状体可兼作手柄，方便切割火腿肠肠衣；第一弧状体的底端的两侧分别通过第三易拆口与刀具本体的远离套头的一端的两侧连接，这样设置方便将刀具本体与第一弧状体拆开。

进一步地，上述剥除火腿肠肠衣的工具中，所述刀具本体为第二弧状体，所述第二弧状体与火腿肠的表面贴合。

这样设置使得刀具本体与火腿肠的表面贴合，有利于该剥除火腿肠肠衣的工具与火腿肠一体化，使包装火腿肠更加方便，而且使装配有该剥除火腿肠肠衣的工具的火腿肠的外形更加美观。

进一步地，上述剥除火腿肠肠衣的工具中，所述套头为与火腿肠的端头相匹配的中空的半球形壳体。

这样设置使得套头与火腿肠的端头贴合，有利于该剥除火腿肠肠衣的工具与火腿肠一体化，使包装火腿肠更加方便，而且使装配有该剥除火腿肠肠衣的工具的火腿肠的外形更加美观。