[实用新型]一种滇橄榄果酒冷沉系统有效
| 申请号： | 201520389896.7 | 申请日： | 2015-06-09 |
| 公开（公告）号： | CN204779547U | 公开（公告）日： | 2015-11-18 |
| 发明（设计）人： | 吴家恩;欧安文;赵志田 | 申请（专利权）人： | 云南维多酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12H1/06 | 分类号： | C12H1/06 |
| 代理公司： | 昆明正原专利商标代理有限公司 53100 | 代理人： | 陈左 |
| 地址： | 678100 云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 橄榄 果酒 系统 | ||
【权利要求书】：
1.一种滇橄榄果酒冷沉系统，其特征在于，包括沉降罐、冷冻装置和控制系统，所述沉降罐罐体包括内壁和外壁，所述内、外壁之间设有冷却夹层，所述冷却夹层内设有冷却管，所述冷却管与设于罐体外的冷冻装置连接，所述沉降罐顶部设有物料进口、充气管、压力表和搅拌电机，所述沉降罐底部设有排污口和物料出口，所述沉降罐罐体的内壁上温度传感器，所述温度传感器和设于罐体外的温度指示器连接，所述搅拌电机通过搅拌轴和设于沉降罐内的旋转叶片连接，所述搅拌电机、冷冻装置和温度指示器分别通过信号线与控制系统连接。
2.根据权利要求1所述一种滇橄榄果酒冷沉系统，其特征在于，所述冷却管为螺旋蛇形管，从冷却夹层的上端螺旋旋转延伸至下端。
3.根据权利要求1所述一种滇橄榄果酒冷沉系统，其特征在于，所述搅拌电机上设有变频器。
4.根据权利要求1所述一种滇橄榄果酒冷沉系统，其特征在于，所述冷却装置为风冷式冷却装置。
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