[实用新型]一种工业用油炸锅油速调节装置

权利要求书

1.一种工业用油炸锅油速调节装置，包括机座，所述机座上设有一油锅，所述油锅上设有一锅盖，其特征在于：所述锅盖上设有一进料口，所述油锅内设有一螺旋状隔板，位于螺旋状隔板所形成的槽道内安设有螺旋状电加热元件，位于螺旋状隔板中心的油锅上设有一进油口，位于螺旋状隔板外端的油锅上设有一出油口，从油锅的进油口至油锅的出油口的油路上设有一调速机构，所述调速机构包括一安设在油路螺旋状隔板上的转轴及径向连接于转轴上的叶片，所述转轴的一侧端部上连接有从动齿轮，所述锅盖上设有一步进电机，所述步进电机的输出轴上设有一用以驱动从动齿圈的主动齿轮，且所述锅盖上开设有一用以贯穿主动齿轮的通口。

2.根据权利要求1所述的一种工业用油炸锅油速调节装置，其特征在于：所述进油口与一输油泵的出油口管路连接，所述出油口与一固连于油锅下方机架上的油体暂存罐管路连接，所述油体暂存罐与所述输油泵的进油口管路连接。

3.根据权利要求2所述的一种工业用油炸锅油速调节装置，其特征在于：所述叶片上设有若干通孔。

4.根据权利要求3所述的一种工业用油炸锅油速调节装置，其特征在于：所述进料口位于螺旋状隔板中心处的上方。

5.根据权利要求4所述的一种工业用油炸锅油速调节装置，其特征在于：所述油锅出油口上设有一层滤网，所述油锅进油口与所述输油泵的出油口之间还设有一用以控制油体流向的单向阀。