[实用新型]内锅及烹饪器具

权利要求书

1.一种内锅，用于烹饪器具，其特征在于，包括：

内锅本体；

盖板，位于所述内锅本体内、并与所述内锅本体的底部相接触，所述盖板包括凸台和支撑板，所述支撑板设置有第一通孔，所述第一通孔的周围设置有第二通孔，所述凸台设置有凹槽，所述凹槽的壁上设置有第三通孔，其中，所述凸台位于所述第一通孔的上方、并与所述第一通孔的边沿处连接，且所述凹槽的开口与所述第一通孔相配合，以使所述第一通孔与所述凹槽相连通。

2.根据权利要求1所述的内锅，其特征在于，所述第二通孔的数量和所述第三通孔的数量均为多个，且多个所述第三通孔均匀设置在所述凹槽的侧壁上和/或设置在所述凹槽的顶壁上。

3.根据权利要求1所述的内锅，其特征在于，所述内锅本体包括：内胆，所述盖板位于所述内胆中，其中，所述支撑板的边沿处向所述内锅本体的底部弯折形成支撑部，所述支撑部与所述内胆的底部相接触。

4.根据权利要求1所述的内锅，其特征在于，所述内锅本体包括：内胆；以及

蒸笼，所述蒸笼的上端部与所述内胆的上端部相配合以使所述蒸笼可拆卸地装配在所述内胆中，其中，所述蒸笼的底部设置有多个第四通孔，且所述蒸笼的外表面与所述内胆的内表面之间形成加热腔室。

5.根据权利要求4所述的内锅，其特征在于，所述蒸笼的侧壁上端设置有向外弯折的第一翻边，所述内胆的侧壁上端设置有向外弯折的第二翻边，所述第一翻边与所述第二翻边相配合，以使所述蒸笼可拆卸地装配在所述内胆中。

6.根据权利要求4所述的内锅，其特征在于，所述蒸笼的底部为中部向上凸起形成台阶的几字形结构。

7.根据权利要求6所述的内锅，其特征在于，所述盖板位于所述蒸笼内，其中，所述支撑板的边沿处向所述内锅本体的底部弯折形成支撑部，所述支 撑部与所述蒸笼的底部相接触，且所述盖板的下表面与所述台阶的上表面形成气流通道。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的内锅，其特征在于，所述凸台的纵截面的形状为梯形。

9.根据权利要求1至7中任一项所述的内锅，其特征在于，所述支撑板与所述凸台为一体式结构。

10.一种烹饪器具，其特征在于，包括如权利要求1至9中任一项所述的内锅。