[实用新型]食品料理机有效

专利信息
申请号: 201520204706.X 申请日: 2015-04-07
公开(公告)号: CN204683393U 公开(公告)日: 2015-10-07
发明(设计)人: 张超;赵晓燕;马越 申请(专利权)人: 北京市农林科学院
主分类号: A47J43/046 分类号: A47J43/046;A47J43/07
代理公司: 北京同立钧成知识产权代理有限公司 11205 代理人: 陶敏;黄健
地址: 100097 *** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 食品 料理
【权利要求书】:

1.一种食品料理机,其特征在于,包括:

底座(1)、安装在底座(1)上的搅拌杯(2)和安装在搅拌杯(2)上的杯盖(3);

底座(1)内安装有电机(11)、气体控制器(12)、气体发生器(13)和气体导管(14);搅拌杯(2)内安装有搅拌机构(21);杯盖(3)上设置有排气孔(31);

电机(11)与搅拌机构(21)连接,带动搅拌机构(21)进行搅拌;

气体控制器(12)与气体发生器(13)连接,用于控制气体发生器(13)产生气体;

气体导管(14)一端与气体发生器(13)连接,另一端延伸至搅拌杯(2)内,用于将气体发生器(13)产生的气体导入搅拌杯(2);

排气孔(31)用于将搅拌杯(2)中的气体排出搅拌杯(2)。

2.根据权利要求1所述的食品料理机,其特征在于,还包括:单向阀(15);

单向阀(15)设置在底座(1)中,单向阀(15)的入口与气体导管(14)的另一端连接,单向阀(15)的出口延伸至搅拌杯(2)内。

3.根据权利要求2所述的食品料理机,其特征在于,单向阀(15)包括:阀壁(151)、单向阀珠(152)、卡接部位(153)和网膜(154);

卡接部位(153)卡设在阀壁(151)内部靠近单向阀(15)入口的位置,网膜(154)设置在阀壁(151)内部靠近单向阀(15)出口的位置,单向阀珠(152)设置在阀壁(151)内部的卡接部位(153)与网膜(154)之间,卡接部位(153)与单向阀珠(152)配合堵塞单向阀(15)的逆向通道。

4.根据权利要求1所述的食品料理机,其特征在于,气体发生器(13)包括:氧气发生单元;

若搅拌杯(2)中的待料理食品为需要氧化的食品,气体控制器(12)控制所述氧气发生单元产生氧气。

5.根据权利要求1所述的食品料理机,其特征在于,气体发生器(13)包括:氮气发生单元;

若搅拌杯(2)中的待料理食品为易于氧化且不需要氧化的食品,气体控制器(12)控制所述氮气发生单元产生氮气。

6.根据权利要求1所述的食品料理机,其特征在于,气体发生器(13)包括:氦气发生单元;

若搅拌杯(2)中的待料理食品为易于与氧化和氮气发生化学反应的食品,气体控制器(12)控制所述氦气发生单元产生氦气。

7.根据权利要求1所述的食品料理机,其特征在于,气体发生器(13)包括:臭氧发生单元;

若搅拌杯(2)中的待料理食品为需要进行杀菌的食品,气体控制器(12)控制所述臭氧发生单元产生臭氧。

8.根据权利要求3所述的食品料理机,其特征在于,单向阀珠(152)、卡接部位(153)和网膜(154)的数量分别为两个。

9.根据权利要求1所述的食品料理机,其特征在于,

排气孔(31)设置在杯盖(3)的中心位置的预设范围内。

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