[发明专利]一种百合保鲜剂在审
申请号: | 201510980395.0 | 申请日: | 2015-12-23 |
公开(公告)号: | CN105580889A | 公开(公告)日: | 2016-05-18 |
发明(设计)人: | 马学毅 | 申请(专利权)人: | 兰州大学 |
主分类号: | A23B7/154 | 分类号: | A23B7/154;A23B7/157 |
代理公司: | 兰州中科华西专利代理有限公司 62002 | 代理人: | 张华芳 |
地址: | 730000 *** | 国省代码: | 甘肃;62 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 百合 保鲜剂 | ||
1.一种百合保鲜剂,其特征是:以重量百分比计,主要成分为0.1%~0.4%防腐保鲜剂、 0.05%~0.1%抗氧化剂、0.1%~0.5%涂膜保水剂、0.1%~0.3%护色剂,其余是水。
2.如权利要求1所述的一种百合保鲜剂,其特征是:所述的防腐保鲜剂为乳酸,或丁香 酚,或异丁香酚,或甲基丁香酚,或甲基异香酚,或乙酰丁香酚,或苄基异丁香酚,或大黄酸。
3.如权利要求1所述的一种百合保鲜剂,其特征是:所述的抗氧化剂为甘草黄酮,或栎 精,或姜黄素,或山奈酚,或苹果多酚,或花青素,或VE,或蜂胶,或番茄红素。
4.如权利要求1所述的一种百合保鲜剂,其特征是:所述的涂膜保水剂为海藻酸钠,或 黄原胶,或阿拉伯胶,或麦芽糊精。
5.如权利要求1所述的一种百合保鲜剂,其特征是:所述的护色剂为纳米氧化锌,或水 杨酸酯,或焦亚硫酸钠,或植酸。
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