[发明专利]一种百合保鲜剂在审

专利信息
申请号: 201510980395.0 申请日: 2015-12-23
公开(公告)号: CN105580889A 公开(公告)日: 2016-05-18
发明(设计)人: 马学毅 申请(专利权)人: 兰州大学
主分类号: A23B7/154 分类号: A23B7/154;A23B7/157
代理公司: 兰州中科华西专利代理有限公司 62002 代理人: 张华芳
地址: 730000 *** 国省代码: 甘肃;62
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摘要:
搜索关键词: 一种 百合 保鲜剂
【权利要求书】:

1.一种百合保鲜剂,其特征是:以重量百分比计,主要成分为0.1%~0.4%防腐保鲜剂、 0.05%~0.1%抗氧化剂、0.1%~0.5%涂膜保水剂、0.1%~0.3%护色剂,其余是水。

2.如权利要求1所述的一种百合保鲜剂,其特征是:所述的防腐保鲜剂为乳酸,或丁香 酚,或异丁香酚,或甲基丁香酚,或甲基异香酚,或乙酰丁香酚,或苄基异丁香酚,或大黄酸。

3.如权利要求1所述的一种百合保鲜剂,其特征是:所述的抗氧化剂为甘草黄酮,或栎 精,或姜黄素,或山奈酚,或苹果多酚,或花青素,或VE,或蜂胶,或番茄红素。

4.如权利要求1所述的一种百合保鲜剂,其特征是:所述的涂膜保水剂为海藻酸钠,或 黄原胶,或阿拉伯胶,或麦芽糊精。

5.如权利要求1所述的一种百合保鲜剂,其特征是:所述的护色剂为纳米氧化锌,或水 杨酸酯,或焦亚硫酸钠,或植酸。

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