[发明专利]一种葡寡糖及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种葡寡糖，其结构式如式I所示：

所述葡寡糖为由葡萄糖单元通过6个β-1,3-糖苷键和1个α-1,3-糖苷键连接而成的线性分子，不含有支链，携带一个琥珀酰修饰基团和一个丙酮酸修饰基团。

2.如权利要求1所述的葡寡糖的衍生物，其结构式如式II或式III所示：

3.如权利要求2所述的葡寡糖的衍生物的制备方法，其特征在于，通过碱水解反应得到式II所示的葡寡糖的衍生物，所用的碱为NaOH或KOH；通过酸水解反应得到式III所示的葡寡糖的衍生物，所用的酸为盐酸、硫酸、三氟乙酸或醋酸。

4.如权利要求1所述的葡寡糖的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：首先将土壤杆菌ZX09和类芽孢杆菌S09分别经固体培养基复壮，挑取单菌落至种子培养基中培养获得种子培养液，然后将ZX09和S09菌的种子培养液依次接种至混合发酵培养基中，于28～37℃下振荡培养，之后离心收集上清液浓缩后，加入乙醇沉淀得到葡寡糖粗产物，葡寡糖粗产物冻干后得到葡寡糖粗品，最后通过凝胶过滤层析得到精制的葡寡糖。

5.如权利要求4所述的葡寡糖的制备方法，其特征在于，所述的土壤杆菌ZX09和类芽孢杆菌S09的种子培养液体积比为1～5:1，土壤杆菌ZX09先于类芽孢杆菌S09接种至混合发酵培养基的接种时间差为0～36h。

6.如权利要求4所述的葡寡糖的制备方法，其特征在于，所述的混合发酵培养基的组成为：蔗糖20～40g/L，尿素0.7～1.0g/L，磷酸二氢钾0.5～1.0g/L，无水氯化钙0.1～0.3g/L，七水合硫酸镁0.1～0.3g/L，七水合硫酸亚铁0.01～0.03g/L，氯化锌0.002～0.005g/L，硫酸锰0.001～0.003g/L，pH值为5～10。

7.如权利要求4所述的葡寡糖的制备方法，其特征在于，所述的振荡培养的时间为48～72h。

8.如权利要求1所述的葡寡糖或权利要求2所述的葡寡糖的衍生物作为植物诱抗剂和植物保护剂在植物诱抗和植物保护中的应用。

9.如权利要求8所述的葡寡糖或其衍生物作为植物诱抗剂和植物保护剂在植物诱抗和植物保护中的应用，其特征在于，具体的应用方法为：将浓度为0.2～1.0g/L的葡寡糖或其衍生物的水溶液，均匀喷洒于植物叶片表面。

10.如权利要求9所述的葡寡糖或其衍生物作为植物诱抗剂和植物保护剂在植物诱抗和植物保护中的应用，其特征在于，所述的葡寡糖或其衍生物的水溶液的浓度为0.5g/L。