[发明专利]一种装填冻干蛋类制品的淀粉胶囊

权利要求书

1.一种装填了冻干蛋类及其蛋制品的胶囊，由蛋类及其蛋制品和空心胶囊构成，其特 征在于，蛋类及其蛋制品为真空冻干品，空心胶囊的帽和体通过六个锁合口进行锁合。

2.根据权利要求1所述的装填了冻干蛋类及其蛋制品的胶囊，其特征在于，所述的胶囊 可以是明胶胶囊、羟丙甲纤维素胶囊、普鲁兰多糖胶囊、淀粉胶囊。

3.根据权利要求1所述的装填了冻干蛋类及其蛋制品的胶囊，其特征在于，所述的蛋类 包括鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋，并经过真空冷冻干燥。

4.根据权利要求1所述的蛋制品，其特征在于，所述的蛋制品主要包括再制蛋类、冰蛋 类、干蛋类和其他类。

5.根据权利要求4所述的蛋制品，其特征在于，所述的再制蛋类包括皮蛋、咸蛋、松花 蛋、糟蛋。

6.根据权利要求4所述的蛋制品，其特征在于，所述的冰蛋类包括冻全蛋、冻鸡蛋黄、冻 鸭蛋黄、冻蛋白。

7.根据权利要求4所述的蛋制品，其特征在于，所述的干蛋类包括全蛋块/粉、蛋黄块/ 粉、蛋白块/粉。

8.根据权利要求1所述的装填了冻干蛋类及其蛋制品的胶囊，其特征在于，冻干的蛋类 及蛋制品类可以是蛋粒和蛋粉，蛋粒大小为5—10mm³。

9.根据权利要求1所述的装填冻干蛋类及其蛋制品的淀粉胶囊，其特征在于，所述的淀 粉空囊的胶囊帽的长度为12mm—30mm，壁厚为0.1mm—1mm；胶囊体的长度为22mm—28mm，壁 厚为0.1mm—1mm；装量为600mg—5000mg。