[发明专利]提高β-胡萝卜素产量的方法

权利要求书

1.一种提高β-胡萝卜素产量的方法，包括以下步骤：

（1）种子培养

将三孢布拉氏霉正负菌分别活化后转接到三角瓶中，培养基装液量100mL，培养温度为25-30℃，摇床转速200-250rpm，培养时间为48-52h；

种子培养基的组分按质量百分比为：玉米淀粉3.5%、黄豆饼粉2.3%、KH₂PO₄0.15%、MgSO₄?7H₂O0.01%、工业玉米浆1%、豆油0.5%，其余为水；

（2）发酵培养

将上述正负菌种子液以发酵培养基10%的体积比按正负菌1:4的比例接入到三角瓶中，三角瓶中发酵培养基装液量100mL，培养温度为25-30℃，摇床转速200-250rpm；在发酵培养开始后24-48h，加入抗生素溶液，每次加1毫升，加两次，一共2ml；

发酵培养基组分按质量百分比为：玉米淀粉3.0%、黄豆饼粉2.0%、KH₂PO₄0.25%、MgSO₄?7H₂O0.02%、豆油3.0%、工业玉米浆2.0%、维生素B10.005%、柠檬酸三钠0.3%、曲拉通0.1%、BHT0.05%，其余为水，pH为7.0-8.0。

2.根据权利要求1所述的提高β-胡萝卜素产量的方法，其特征在于：发酵过程中加入的抗生素为青霉素、头孢菌素、头霉素中的任一种。

3.根据权利要求1或2所述的提高β-胡萝卜素产量的方法，其特征在于：抗生素溶液的浓度为0.5-1mg/L。

4.根据权利要求3所述的提高β-胡萝卜素产量的方法，其特征在于：抗生素溶液加入的方式为一次性加入、分批加入或流加中的任一种。