[发明专利]一种可饮用浓缩汁制备方法及可饮用浓缩汁

说明书

技术领域

本发明涉及一种利用中草药和天然原料来制成的可饮用浓缩汁，以及该可饮用浓缩汁的制备方法。

背景技术

目前，市场饮料大多为营养型饮品，长期饮用造成营养过剩或营养单一，有的甚至采用香精及各种添加剂、防腐剂勾兑而成，长期饮用会给身体造成极大的危害。并且随着现代生活压力的逐渐增加，再加上人们生活作息不规律，大多数的人都处于亚健康状态，容易导致上火、便秘、气短无力、身体免疫力低下等症状。

因此，在市场中急需提供一种既能够达到解渴的作用，同时又能够改善人们亚健康状况如祛火、调理便秘、调节睡眠质量等且适合长期饮用的具有保健功能的饮料产品。

发明内容

本发明旨在提供一种可饮用浓缩汁的制备方法，利用该方法制得的可饮用浓缩汁不仅达到解渴的目的，而且通过长期饮用能够有效改善身体的亚健康状况如祛火、调理便秘、调节睡眠质量等。

本发明的发明目的是通过下述技术方案来实现的：

一种可饮用浓缩汁的制备方法，采用的原料按重量份计，所述原料包括甘草1.5-2份，金银花2.2-2.8份，槐角28-35份，香橼2.1-2.8份，陈皮6-7份，山楂11-14份，枸杞5.5-7份，红梨78-90份，白糖13-14.5份，蜂蜜7.8-9.5份。

进一步的，采用的原料按重量份计，所述原料包括甘草1.8份，金银花2.5份，槐角30份，香橼2.5份，陈皮5份，山楂13份，枸杞6份，红梨85份，白糖13.5份，蜂蜜8.5份。

更进一步的，本发明所述可饮用浓缩汁的制备方法，还包括如下步骤：

步骤S1：按如下重量份数准备原料备用：

甘草1.5-2份，金银花2.2-2.8份，槐角28-35份，香橼2.1-2.8份，陈皮6.2-7份，山楂11-14份，枸杞5.5-7份，红梨78-90份，白糖13-14.5份，蜂蜜7.8-9.5份；

步骤S2：将槐角进行8-10遍的汽蒸处理,温度为100度，将陈皮进行蜜制，将山楂进行炒制，将二花和香橼晾干；

步骤S3：将准备好的甘草、金银花、槐角、香橼、陈皮、山楂、枸杞和红梨放入重量为原料总重量11-49倍的水中，浸泡6-8小时后用武火煮沸，文火维持60-90分钟，过滤得到煎煮液；

步骤S4：取步骤S3中的煎煮液，加入白糖以及蜂蜜，搅拌溶解后再煮5-10分钟得到混合液；

步骤S5：取步骤S4中的混合液，然后熬煮所述混合液以对所述混合液进行浓缩处理，使所述混合液质量浓缩至处理前的10～40％，采用100-120度的高温、1.2个大气压的高压对浓缩液进行灭菌处理，以得到可饮用浓缩汁。

更进一步地，本发明还提供一种通过上述制备方法制得的可饮用浓缩汁。

本发明的有益效果：本发明选用的原料为天然原料，不添加任何防腐剂、添加剂和色素，无毒副作用，安全可靠。而且有助于提高人体免疫力，可预防感冒，利咽喉、清肺热、排肠毒去内火、化结石、顺气、美容养颜，男女老幼皆宜饮用。由于本发明所述可饮用浓缩汁的原料中含有槐角，因此，可解毒，也可祛火；还由于原料中含有金银花，故有解毒功效；同时，由于含有陈皮，故具有理气顺气的功效。能消除咳嗽、流鼻涕等症状及改善睡眠质量、调整食欲等均具有良好效果。对消除麦粒肿具有良好效果。

具体实施方式

以下结合具体的实施方式对本发明作进一步的说明。

本发明所述一种可饮用浓缩汁的制备方法，采用的原料按重量份计，所述原料包括甘草1.5-2份，金银花2.2-2.8份，槐角28-35份，香橼2.1-2.8份，陈皮6.2-7份，山楂11-14份，枸杞5.5-7份，红梨78-90份，白糖13-14.5份，蜂蜜7.8-9.5份。

进一步的，采用的原料按重量份计，所述原料包括甘草1.8份，金银花2.5份，槐角30份，香橼2.5份，陈皮6.5份，山楂13份，枸杞6份，红梨85份，白糖13.5份，蜂蜜8.5份。

实施例1

(1)准备：原料包括甘草1.5份、金银花2.2份、槐角28份、香橼2.1份、陈皮6.2份、山楂11份、枸杞5.5份、红梨78份、白糖13份、蜂蜜7.8份；

(2)将槐角进行8遍汽蒸处理,温度为100度，将陈皮进行蜜制，将山楂进行炒制，将二花和香橼晾干；