[发明专利]一种野生菌原生态活性精华及其制备方法与制剂

权利要求书

1.一种野生菌原生态活性精华，其特征在于是以野生菌为原料，经前处理、仿生提取、分离浓缩、灭菌干燥步骤制备得到野生菌原生态活性精华，所述的野生菌原生态活性精华中香气挥发油含量＞0.02%，且野生菌特征性香气成份1-辛烯-3-醇在香气成份中的相对含量＞15%。

2.根据权利要求1所述的野生菌原生态活性精华，其特征在于所述的野生菌为新鲜或保鲜的松茸、美味牛肝或松茸及美味牛肝菌的冻干片。

3.一种权利要求1或2所述的野生菌原生态活性精华的制备方法，其特征在于包括前处理、仿生提取、分离浓缩、灭菌干燥步骤，具体包括：

A、前处理：将原料野生菌鲜料清洗后加入重量比1~8倍的去离子水经磨浆后备用；

B、仿生提取：将前处理后的野生菌浆置入膜生物反应器动态循环提取罐中，加入野生菌浆重量比3~10倍的去离子水，于35℃以下进行仿生提取60~120min得到提取液；

C、分离浓缩：提取液经澄清、分离除杂后脱水浓缩得到浓缩液；

D、灭菌干燥：将浓缩液经低温灭菌后速冻至-20℃以下，再经冷冻干燥得到目标物野生菌原生态活性精华。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于A步骤中所述磨浆的温度控制在20℃以下。

5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于B步骤中所述的膜生物反应器包括罐式和通道式膜生物反应器，以模拟胃和肠道的结构形态及消化模式。

6.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于所述的仿生提取是将前处理后的野生菌浆置入膜生物反应器的动态循环提取罐中，再加入野生菌浆重量比3~10倍的去离子水，于35℃以下进行物理仿生提取60~120min得到提取液。

7.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于C步骤中所述的澄清及分离除杂是采用过滤、膜分离或离心分离的一种或两种以上方法的组合。

8.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于C步骤中所述的脱水浓缩的温度控制在35℃以下。

9.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于D步骤中所述的冷冻干燥中的升华温度＜-18℃。

10.一种权利要求1或2所述的野生菌原生态活性精华的制剂，其特征在于所述的野生菌原生态活性精华中加入药学上可以接受的辅料制备成散剂、片剂、颗粒剂、胶囊剂和丸剂。