[发明专利]微生物发酵饲料及其生产方法与应用有效
| 申请号： | 201510848735.4 | 申请日： | 2015-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN105475624B | 公开（公告）日： | 2020-02-11 |
| 发明（设计）人： | 胡著然;刘红莲;周翠霞;于世浩;苗鲁旭;张文娟 | 申请（专利权）人： | 山东碧蓝生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/16 | 分类号： | A23K10/16 |
| 代理公司： | 37221 济南圣达知识产权代理有限公司 | 代理人： | 李健康 |
| 地址： | 271000 山东省泰安*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 微生物 发酵饲料 及其 生产 方法 应用 | ||
1.一种制备微生物发酵饲料的方法，包括如下步骤：
1)将乳酸菌、丁酸梭菌Cb-2、产朊假丝酵母菌、芽孢菌、发酵基料和水混匀，得到发酵原料；
其中，所述乳酸菌由等质量的植物乳杆菌Lp和戊糖片球菌PP组成；
所述芽孢菌由等质量的芽孢菌B7348和芽孢菌N9组成；
所述发酵基料由麸皮、啤酒糟、虫粪和蒙脱石组成；其中，所述麸皮的质量份具体为20-30份；所述啤酒糟的质量份具体为20-30份；所述虫粪的质量份具体为20-30份；所述蒙脱石的质量份具体为20-30份；
2)将步骤1)所得发酵原料依次进行有氧发酵和厌氧发酵，发酵完毕得到所述微生物发酵饲料；
其中，所述步骤1)中，乳酸菌的用量为每吨发酵基料中加入50g乳酸菌；所述丁酸梭菌Cb-2的用量为每吨发酵基料中加入20g丁酸梭菌Cb-2；所述产朊假丝酵母菌的用量为每吨发酵基料中加入20g酵母菌；所述芽孢菌的用量为每吨发酵基料中加入20g芽孢菌；所述水的用量为每吨发酵基料中加入500kg水；
其中，所述步骤2)有氧发酵步骤中，发酵的时间为8h-12h；温度为15-30℃；
所述厌氧发酵步骤中，体系的水分含量为30-45％；发酵的时间为24h-36h；温度为15℃-25℃。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述步骤1)中所述乳酸菌中活菌的含量为2×106cfu/g；
所述丁酸梭菌Cb-2中活菌的含量为106cfu/g；
所述酵母菌中活菌的含量为106cfu/g；所述芽孢菌中活菌的含量为2×106cfu/g。
3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于：所述步骤1)中，所述发酵基料中，所述麸皮的质量份具体为25份；
所述啤酒糟的质量份具体为25份；
所述虫粪的质量份具体为25份；
所述蒙脱石的质量份具体为25份。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述步骤2)有氧发酵步骤中，发酵的时间为10h。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述步骤2)有氧发酵步骤中，发酵的温度为25℃。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述步骤2)厌氧发酵步骤中，体系的水分含量为38％。
7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述步骤2)厌氧发酵步骤中，发酵的时间为24h。
8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述步骤2)厌氧发酵步骤中，发酵的温度为20℃。
9.权利要求1-8任一所述方法制备得到的微生物发酵饲料。
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