[发明专利]一种活性阻隔复合保鲜薄膜及其制备方法

权利要求书

1.一种活性阻隔复合保鲜薄膜，其特征在于，由内到外依次包括： 活性释放层、粘结层、阻隔层。

2.根据权利要求1所述的活性阻隔复合保鲜薄膜,其特征在于，所述 活性释放层为EVOH薄膜层；

所述EVOH薄膜层其原料包括：由β环糊精与植物精油制备而成的活 性包合物颗粒、EVOH、塑化剂；所述β环糊精与植物精油的摩尔质量之比 为2:1-1:1；所述塑化剂与活性包合物颗粒的体积质量比为1:1-1:2；所述活 性包合物颗粒与EVOH的质量百分比为：90-97:3-10；

所述粘结层为EVA水溶胶层；所述阻隔层为聚酯PET薄膜。

3.根据权利要求2所述的活性阻隔复合保鲜薄膜，其特征在于，所 述植物精油为柠檬醛、肉桂醛、丁香酚、茴香醛、对甲氧基苯甲醛中的一 种。

4.根据权利要求2所述的活性阻隔复合保鲜薄膜，其特征在于，所 述塑化剂为甘油。

5.根据权利要求2所述的活性阻隔复合保鲜薄膜，其特征在于，所 述EVOH薄膜层的制备方法包括以下步骤：

步骤1：将β环糊精与植物精油在水浴恒温50-70℃，转速为180r/min, 搅拌时间为90-120分钟进行包合，乙醇清洗，真空抽滤，真空干燥、研磨， 过筛后制得活性包合物颗粒；

步骤2：将EVOH与步骤1制得的活性包合物颗粒混合充分，加入塑 化剂，搅拌匀质，通过流变仪进行热熔，单螺杆挤出吹膜制备得到EVOH 薄膜层。

6.根据权利要求5所述的活性阻隔复合保鲜薄膜，其特征在于，步骤 1中，真空干燥时，真空度为0.1Mpa，温度50℃，时间5小时。

7.根据权利要求5所述的活性阻隔复合保鲜薄膜，其特征在于，步骤 1中，过筛采用300目过筛。

8.根据权利要求5所述的活性阻隔复合保鲜薄膜，其特征在于，所述 流变仪包括一区、二区、三区、四区四个加热区；其中，一区加热温度设 定值为165℃；二区加热温度设定值为185℃；三区加热温度设定值为 190℃；四区加热温度设定值为185℃。

9.根据权利要求1所述的活性阻隔复合保鲜薄膜，其特征在于，所述 活性释放层的厚度为12微米；粘结层的厚度为13微米；阻隔层的厚度为 25微米。

10.一种活性阻隔复合保鲜薄膜的制备方法，其特征在于，包括以下 步骤：

a)制备活性包合物颗粒，将摩尔质量之比为2:1-1:1的β环糊精与植物 精油在水浴恒温50-70℃，转速为180r/min，搅拌时间为90-120分钟进行 包合，乙醇清洗，真空抽滤，真空干燥，真空度0.1Mpa，温度50℃，时 间5小时，研磨，300目过筛，即得活性包合物颗粒；

b)制备活性薄膜内层，将EVOH与步骤1制得的活性包合物颗粒混合 充分，加入塑化剂，搅拌匀质，通过流变仪进行热熔，单螺杆挤出吹膜制 备得活性释放层；

c)制备活性阻隔复合保鲜薄膜，将活性释放层与聚酯PET薄膜通过热 压，借助EVA水溶胶的作用，进行贴合，得到活性阻隔复合保鲜薄膜。