[发明专利]一种红糖花果茶的制作方法在审
| 申请号: | 201510821044.5 | 申请日: | 2015-11-23 |
| 公开(公告)号: | CN105230900A | 公开(公告)日: | 2016-01-13 |
| 发明(设计)人: | 黄宏荣 | 申请(专利权)人: | 黄宏荣 |
| 主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人: | 靳浩 |
| 地址: | 530001 广*** | 国省代码: | 广西;45 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 红糖 花果茶 制作方法 | ||
技术领域
本发明属于冲调饮品领域。更具体地说,本发明涉及一种红糖花果茶的制作方法。
背景技术
现有的花果茶为各种水果的混合,虽然水果种类较多,也添加了一些花瓣等材料,但是在加工过程中难免添加了一些色素和添加剂,现代人越来越注意食用原生态的纯天然食材,且更加的注重养生。
发明内容
本发明的一个目的是解决至少上述问题,并提供至少后面将说明的优点。
为了实现本发明的这些目的和其它优点,提供了一种红糖花果茶的制作方法,其包括以下步骤:
干枸杞经过研磨、筛取后得到枸杞粉,取按重量份比例为8∶3的枸杞粉和红薯块,在温度为87℃-92℃条件下熬制84min-92min得到枸杞红薯浆,枸杞的性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等,可以起到减肥美容的效果;
将按重量份计的的红糖粉3-3.3份、蜂蜜1-1.1份和6-7份水混合后熬制17min-26min得到红糖蜂蜜浆;
将按重量份计的玉米粒1.2-1.4份、桃果肉块0.2-0.5份、菠萝块0.4-0.6份、杏果肉块0.7-0.9份、茉莉花0.3-0.6份、菊花0.2-0.3份、红糖0.7-0.9份、可可粉0.3-0.4份混合后腌制24h-32h得到花果混合物,口味佳;
将按重量份计的枸杞红薯浆0.5-0.8份,红糖蜂蜜浆1.2-1.7份,花果混合物1.5-2.8份,混合后制得红糖花果茶初级品,或者将按重量份计的枸杞红薯浆0.5-0.8份,红糖蜂蜜浆1.2-1.7份,花果混合物1.5-2.8份分别进行杀菌后包装。
优选的是,所述的红糖花果茶的制作方法中,
将按重量份计的所述红糖花果茶初级品1份和开水3-5份混合搅拌后即可饮用;
或者将按重量份计的所述红糖花果茶初级品1份、冰0.3-0.6份和常温水3-5份混合搅拌后即可饮用。
优选的是,所述的红糖花果茶的制作方法中,将新鲜的枸杞用清水洗净后,将按重量份计的新鲜枸杞2份和牛奶1.3份混合后蒸制20min-23min,冷却到室温后将枸杞捞出,经过干燥、脱水得到所述干枸杞。
优选的是,所述的红糖花果茶的制作方法中,取按重量份计的干燥红糖1份,马铃薯淀粉0.1份,和糯米粉0.15份混合、研磨、筛选得到红糖粉。
优选的是,所述的红糖花果茶的制作方法中,所述红薯块为新鲜红薯经过清洗、削皮、切块得到。
优选的是,所述的红糖花果茶的制作方法中,所述玉米粒包括按重量份比例为3∶2的黄玉米粒和黑玉米粒,丰富其营养价值,且增加其色彩度,增强饮用者的食欲。
优选的是,所述的红糖花果茶的制作方法中,所述桃果肉块为桃果肉罐头块经过烘干、切碎制得。
本发明提供了一种红糖花果茶的制作方法,其包括以下步骤:干枸杞经过研磨、筛取后得到枸杞粉,取按重量份比例为8∶3的枸杞粉和红薯块,在温度为87℃-92℃条件下熬制84min-92min得到枸杞红薯浆;将按重量份计的的红糖粉3-3.3份、蜂蜜1-1.1份和6-7份水混合后熬制17min-26min得到红糖蜂蜜浆;将按重量份计的玉米粒1.2-1.4份、桃果肉块0.2-0.5份、菠萝块0.4-0.6份、杏果肉块0.7-0.9份、茉莉花0.3-0.6份、菊花0.2-0.3份、红糖0.7-0.9份、可可粉0.3-0.4份混合后腌制24h-32h得到花果混合物;将按重量份计的枸杞红薯浆0.5-0.8份,红糖蜂蜜浆1.2-1.7份,花果混合物1.5-2.8份,混合后制得红糖花果茶初级品,或者将按重量份计的枸杞红薯浆0.5-0.8份,红糖蜂蜜浆1.2-1.7份,花果混合物1.5-2.8份分别进行杀菌后包装。本发明在花果茶中添加了红糖、枸杞等材料,增加了花果茶的美容养颜效果,且本发明制作方法简单,使用方便。
本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
应当理解,本文所使用的诸如“具有”、“包含”以及“包括”术语并不配出一个或多个其它元件或其组合的存在或添加。
实施例一
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