[发明专利]一种红糖花果茶的制作方法在审

专利信息
申请号: 201510821044.5 申请日: 2015-11-23
公开(公告)号: CN105230900A 公开(公告)日: 2016-01-13
发明(设计)人: 黄宏荣 申请(专利权)人: 黄宏荣
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 代理人: 靳浩
地址: 530001 广*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 红糖 花果茶 制作方法
【权利要求书】:

1.一种红糖花果茶的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:

干枸杞经过研磨、筛取后得到枸杞粉,取按重量份比例为8∶3的枸杞粉和红薯块,在温度为87℃-92℃条件下熬制84min-92min得到枸杞红薯浆;

将按重量份计的的红糖粉3-3.3份、蜂蜜1-1.1份和6-7份水混合后熬制17min-26min得到红糖蜂蜜浆;

将按重量份计的玉米粒1.2-1.4份、桃果肉块0.2-0.5份、菠萝块0.4-0.6份、杏果肉块0.7-0.9份、茉莉花0.3-0.6份、菊花0.2-0.3份、红糖0.7-0.9份、可可粉0.3-0.4份混合后腌制24h-32h得到花果混合物;

将按重量份计的枸杞红薯浆0.5-0.8份,红糖蜂蜜浆1.2-1.7份,花果混合物1.5-2.8份,混合后制得红糖花果茶初级品,或者将按重量份计的枸杞红薯浆0.5-0.8份,红糖蜂蜜浆1.2-1.7份,花果混合物1.5-2.8份分别进行杀菌后包装。

2.如权利要求1所述的红糖花果茶的制作方法,其特征在于,

将按重量份计的所述红糖花果茶初级品1份和开水3-5份混合搅拌后即可饮用;

或者将按重量份计的所述红糖花果茶初级品1份、冰0.3-0.6份和常温水3-5份混合搅拌后即可饮用。

3.如权利要求1所述的红糖花果茶的制作方法,其特征在于,将新鲜的枸杞用清水洗净后,将按重量份计的新鲜枸杞2份和牛奶1.3份混合后蒸制20min-23min,冷却到室温后将枸杞捞出,经过干燥、脱水得到所述干枸杞。

4.如权利要求1所述的红糖花果茶的制作方法,其特征在于,取按重量份计的干燥红糖1份,马铃薯淀粉0.1份,和糯米粉0.15份混合、研磨、筛选得到红糖粉。

5.如权利要求1所述的红糖花果茶的制作方法,其特征在于,所述红薯块为新鲜红薯经过清洗、削皮、切块得到。

6.如权利要求1所述的红糖花果茶的制作方法,其特征在于,所述玉米粒包括按重量份比例为3∶2的黄玉米粒和黑玉米粒。

7.如权利要求1所述的红糖花果茶的制作方法,其特征在于,所述桃果肉块为桃果肉罐头块经过烘干、切碎制得。

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