[发明专利]一种抗菌防病的天然鱼药

说明书

技术领域

本发明涉及鱼类药物领域，具体的说，涉及一种抗菌防病的天然鱼药。

背景技术

我国的鱼类养殖方式主要有港塭和池塘两种，养殖内容有单养和混养，养殖方式从早期的粗养到现在的半精养和精养，但是，制约我国鱼类养殖的主要瓶颈之一是养殖过程中鱼类病害的发生。据报道，鱼类养殖的常见疾病有数十种，这些疾病流行广，危害大，经常造成养殖鱼类的大量死亡。为了减少鱼类疾病的发生，经常采用抗生素等化学药剂进行疾病的预防。抗生素的采用，会使病菌产生抗药性，效果逐渐减弱，加大用量后，会在鱼体内造成药物残留，严重危害了人体的健康。

采用天然中草药对鱼类进行抗病防病，能够增加鱼肉的营养物质，改善风味，有利于人体的健康。

发明内容

为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种抗菌防病的天然鱼药。

一种抗菌防病的天然鱼药，由以下重量份的原料制成：大豆粉26~28、中药21~25、鱼下脚料13~17、虾下脚料12~15、海蜇下脚料10~12、果蔬下脚料8~10、蔗糖3~5、食盐2~3、熊果酸0.4~0.6、穿心莲内酯0.1~0.3、安琪酵母0.6~0.8、纳豆菌0.2~0.4、EM菌原液0.2~0.4。

所述的中药，由以下重量份的原料制成：猫须草18~22、秦艽15~18、漏芦14~16、刺茄12~14、羊开口10~12、海人草8~10、紫草5~7、栀子4~6、牡丹皮3~5。

所述的果蔬下脚料，由以下重量份的原料制成：莲藕20~25、紫甘蓝18~22、胡萝14~16、紫薯11~15、南瓜10~13、西兰花8~12、山药6~8、猪肚菇6~8、甘蔗4~6、蓝莓4~6。

一种抗菌防病的天然鱼药的制备方法，具体的包括以下步骤：

（1）取安琪酵母重量50倍量的水，加入一部分蔗糖，配制成4%的蔗糖水溶液，121℃，灭菌20分钟，冷却至25~35℃，加入安琪酵母，30℃恒温培养30~40分钟，得活化安琪酵母；

（2）将果蔬下脚料洗净，打浆，加入剩下的蔗糖，搅拌均匀，接入活化安琪酵母，28~30℃恒温发酵3~4天，40~45℃真空浓缩至干，得发酵果蔬粉；

（3）将中药粉碎，过140~160目筛，加入中药总重量3~5倍量的水和食盐，80~90℃超声提取25~30分钟，过滤，去滤液，重复超声3次，合并滤液和滤渣，70~80℃真空浓缩至干，得中药提取物；

（4）将鱼、虾和海蜇的下脚料打浆，接入EM菌原液，混合均匀，30~35℃恒温发酵4~5天，真空冷冻干燥，得发酵水产粉；

（5）将大豆粉蒸熟，纳豆菌中加入少量水，使之溶化，待温度降至40~45℃时，加入溶化的纳豆菌，拌匀，40~42℃恒温发酵3~4天，真空冷冻干燥，得纳豆粉；

（6）将纳豆粉、发酵水产粉、发酵果蔬粉、中药提取物混合均匀，加入熊果酸和穿心莲内酯，搅拌均匀，得抗菌防病的天然鱼药；

（7）称重、包装，得成品。

果蔬下脚料，能够充分利用果蔬，变废为宝，减少下脚料产生的垃圾，减少污染治理费用，保护环境，下脚料价格低廉，营养全面，节约成本。

熊果酸，增进食欲，保护肝脏，增强免疫力，抗菌，消炎，抗病毒，抗癌。

穿心莲内酯，祛热解毒，消炎止痛，抗病原微生物，抗菌，增强免疫力，对细菌性与病毒性上呼吸道感染及痢疾有特殊疗效，。

猫须草，抗菌消炎，抗病毒；秦艽，抗菌消炎，解毒镇痛；漏芦，消除疲劳，抗菌消炎，清热解毒；刺茄，散瘀，通经，消肿，止痛；羊开口，抗菌消炎，解毒镇痛；海人草，有效驱虫、排毒；紫草，调节肠胃功能，抗菌，消炎，解毒；栀子，提高机体抗病能力，改善肝脏和胃肠系统的功能，抗病原微生物，止血；牡丹皮，抗菌消炎，解毒镇痛，止血，增强免疫力。

本发明的优点是：本发明提供的一种抗菌防病的天然鱼药，搭配科学，营养全面，价格低廉，适口性好；加入少量水产品原料和大豆粉，能够满足鱼类的营养需要，增加摄食量，调高疗效；饲料经发酵后，增加小分子营养物质，易于吸收和利用，增加饲料的风味，提高利用率，生长快，产量高；中草药经提取后加入，能够较快的发挥防病作用，调节鱼类的肠胃功能，增强抵抗力，杀灭病原菌，提高水质，从根本上进行鱼类的防病治病，明显降低发病率；以水产和果蔬的下脚料为原料，价格低廉，营养全面，避免造成垃圾，减少垃圾处理费用，节约成本，保护环境；不含任何添加剂，避免污染环境和河流，不会在鱼体内造成残留，提高鱼肉的质量和营养成分，利于人体的安全健康。

具体实施方式