[发明专利]一种抗菌防病的天然鱼药

权利要求书

1.一种抗菌防病的天然鱼药，其特征在于，由以下重量份的原料制成：大豆粉26~28、中药21~25、鱼下脚料13~17、虾下脚料12~15、海蜇下脚料10~12、果蔬下脚料8~10、蔗糖3~5、食盐2~3、熊果酸0.4~0.6、穿心莲内酯0.1~0.3、安琪酵母0.6~0.8、纳豆菌0.2~0.4、EM菌原液0.2~0.4。

2.如权利要求1所述的一种抗菌防病的天然鱼药，其特征在于，所述的中药，由以下重量份的原料制成：猫须草18~22、秦艽15~18、漏芦14~16、刺茄12~14、羊开口10~12、海人草8~10、紫草5~7、栀子4~6、牡丹皮3~5。

3.如权利要求1所述的一种抗菌防病的天然鱼药，其特征在于，所述的果蔬下脚料，由以下重量份的原料制成：莲藕20~25、紫甘蓝18~22、胡萝14~16、紫薯11~15、南瓜10~13、西兰花8~12、山药6~8、猪肚菇6~8、甘蔗4~6、蓝莓4~6。

4.如权利要求1所述的一种抗菌防病的天然鱼药的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）取安琪酵母重量50倍量的水，加入一部分蔗糖，配制成4%的蔗糖水溶液，121℃，灭菌20分钟，冷却至25~35℃，加入安琪酵母，30℃恒温培养30~40分钟，得活化安琪酵母；

（2）将果蔬下脚料洗净，打浆，加入剩下的蔗糖，搅拌均匀，接入活化安琪酵母，28~30℃恒温发酵3~4天，40~45℃真空浓缩至干，得发酵果蔬粉；

（3）将中药粉碎，过140~160目筛，加入中药总重量3~5倍量的水和食盐，80~90℃超声提取25~30分钟，过滤，去滤液，重复超声3次，合并滤液和滤渣，70~80℃真空浓缩至干，得中药提取物；

（4）将鱼、虾和海蜇的下脚料打浆，接入EM菌原液，混合均匀，30~35℃恒温发酵4~5天，真空冷冻干燥，得发酵水产粉；

（5）将大豆粉蒸熟，纳豆菌中加入少量水，使之溶化，待温度降至40~45℃时，加入溶化的纳豆菌，拌匀，40~42℃恒温发酵3~4天，真空冷冻干燥，得纳豆粉；

（6）将纳豆粉、发酵水产粉、发酵果蔬粉、中药提取物混合均匀，加入熊果酸和穿心莲内酯，搅拌均匀，得抗菌防病的天然鱼药；

（7）称重、包装，得成品。