[发明专利]食疗蒜素乳及其制作方法在审
| 申请号： | 201510741519.X | 申请日： | 2015-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN105595307A | 公开（公告）日： | 2016-05-25 |
| 发明（设计）人： | 宁远平 | 申请（专利权）人： | 宁远平 |
| 主分类号： | A23L29/30 | 分类号： | A23L29/30;A23L19/10;A23L33/00;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 415500 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 食疗 蒜素乳 及其 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种食疗蒜素乳，其特征是：所述食疗蒜素乳的主料是大蒜、菊芋、洋 芋，辅料是醋酸、木糖醇，其组成重量份分别是：大蒜40～60份，菊芋10～25 份，洋芋10～25份，醋酸7～17份，木糖醇5～15份。
2.根据权利要求1所述的食疗蒜素乳，其特征是：所述食疗蒜素乳的主料 及其重量份是：大蒜50份，菊芋20份，洋芋20份，醋酸11份，木糖醇9份。
3.一种权利要求1或2所述食疗蒜素乳的制作方法，其特征是它包括如下 步骤：
①备料：按权利要求1或2所述的重量份备齐所需原料；
②先将大蒜提取，和醋酸混合储存20小时以上；
③菊芋、洋芋分别提取，和木糖醇融化调匀，投入步骤2中，反应24小时 以上，玻璃瓶包装即为成品。
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