[发明专利]一种薏仁糊及其制作方法在审
| 申请号： | 201510715267.3 | 申请日： | 2015-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN105410596A | 公开（公告）日： | 2016-03-23 |
| 发明（设计）人： | 杨延宏 | 申请（专利权）人： | 贵州百科薏仁生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 贵阳东圣专利商标事务有限公司 52002 | 代理人： | 袁庆云 |
| 地址： | 552400 贵州省黔西南布*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 薏仁糊 及其 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种薏仁糊，按重量份计，由以下原料组成：
薏仁粉90-110份、山药0.4-0.8份、芡实0.2-0.6份、红枣1.0-1.4份。
2.一种薏仁糊的制作方法，包括以下步骤：
(1)选料：将薏仁米原粮脱壳处理，优选出优质薏仁颗粒；
(2)除杂：将优选后的薏仁颗粒通过振动选料机去除细小颗粒及薏仁中的杂质；
(3)配料：称取薏仁颗粒90-110份、加入0.4-0.8份的山药、0.2-0.6份的芡实、1.0-1.4份的红枣；
(4)炮制：将配好料的薏仁颗粒混合料放入炮制机中，分两次炮制处理；
(5)研磨：将炮制好的薏仁颗粒混合料放入磨粉机充分研磨细化；
(6)搅拌：将研磨好的细粉放入搅拌器充分搅拌。
3.如权利要求2所述的一种薏仁糊的制作方法，其特征在于：在步骤（4）中，分两次炮制处理的方法为：第一次：在100-140℃温度下，充分炮制20-60分钟；第二次：在60-100℃温度下，充分炮制10-30分钟。
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