[发明专利]花生巴无效
| 申请号： | 201510707587.4 | 申请日： | 2015-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN105146606A | 公开（公告）日： | 2015-12-16 |
| 发明（设计）人： | 周逸花 | 申请（专利权）人： | 周逸花 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 341000 江西省赣州*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 花生 | ||
1.一种花生巴，其特征在于，所述的花生巴通过以下方法制备得到：制备中药汤、泡花生、制备米浆、油炸。
2.一种花生巴，其特征在于，所述的花生巴通过以下方法制备得到：
1）制备中药汤
白花蛇舌草10份、甘草10份、薄荷10份、金银花5份、陈皮5份、夏枯草10份、半边莲10份、雷公藤5份、枇杷叶5份、节节草4份、车前子10份、灯笼草10份、鱼腥草6份加入水中，煮1小时，制成1000份的中药汤；
2）泡花生
200份的花生在400份步骤1制备的中药汤中泡0.5小时；
3）制备米浆
450份的米粉、50份的面粉和500份的步骤1制备的中药汤混匀制成米浆，并加入1份的食用盐；
4）油炸
将步骤2泡好的花生加入到步骤3制备的米浆中、混匀，把油烧热，即可用勺子舀米浆至油中炸花生巴，花生巴炸好后起锅。
3.如权利要求2所述的花生巴，其特征在于，各组分的份数均为重量份。
4.一种花生巴的制备方法，其特征在于，所述的制备方法包括以下步骤：
1）制备中药汤
白花蛇舌草10份、甘草10份、薄荷10份、金银花5份、陈皮5份、夏枯草10份、半边莲10份、雷公藤5份、枇杷叶5份、节节草4份、车前子10份、灯笼草10份、鱼腥草6份加入水中，煮1小时，制成1000份的中药汤；
2）泡花生
200份的花生在400份步骤1制备的中药汤中泡0.5小时；
3）制备米浆
450份的米粉、50份的面粉和500份的步骤1制备的中药汤混匀制成米浆，并加入1份的食用盐；
4）油炸
将步骤2泡好的花生加入到步骤3制备的米浆中、混匀，把油烧热，即可用勺子舀米浆至油中炸花生巴，花生巴炸好后起锅；
以上各组分的份数均为重量份。
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