[发明专利]一种乌龙养颜茶饮料及其制作方法

权利要求书

1.一种乌龙养颜茶饮料，其特征在于其组成原料的重量份为：乌龙茶40-50、丝瓜花12-15、桃花10-12、核桃仁5-7、赤小豆花2-4、火麻籽5-6、洋葱汁6-8、木耳粉2-3、丹参1-3、莴笋汁6-8、紫甘蓝汁8-10、麦芽糊精0.5-0.7、蚕豆粉2-4、菠萝浆5-6、营养精粉5-6、竹叶参2-4、冬瓜皮2-4和纯净水适量。

2.根据权利要求1所述的乌龙养颜茶饮料，其特征在于其组成原料的重量份为：乌龙茶45、丝瓜花13、桃花11、核桃仁6、赤小豆花3、火麻籽5、洋葱汁7、木耳粉2.5、丹参2、莴笋汁7、紫甘蓝汁9、麦芽糊精0.6、蚕豆粉3、菠萝浆5、营养精粉5、竹叶参3、冬瓜皮3和纯净水适量。

3.一种如权利要求1所述的乌龙养颜茶饮料的制作方法，其特征在于包括以下内容：

（1）营养精粉的制作：按组成原料的重量份称取黑木耳10-12、金针菇6-8、花生仁12-15、灵芝粉4-5、孢子粉2-4、槐花蜜5-6；先将黑木耳、金针菇、花生仁混合均匀放在浓度为5-8%的维生素c溶液中萃取30-40分钟，控制温度为70-80℃，然后向萃取液中加入灵芝粉、孢子粉和槐花蜜，搅拌混合均匀；再向混合料中加入3-4%纤维素酶、2-4%果胶酶，混合均匀，在45-50℃温度的环境下酶解20-25min；最后在110-120℃环境下灭酶10s，后超细微粉碎处理制得；

（2）按重量份称取核桃仁、火麻籽、丹参、竹叶参、冬瓜皮，晒干后研磨成细粉，混合均匀，然后向其中加入蚕豆粉、木耳粉、菠萝浆和适量的纯净水，充分搅拌，煮熟捣碎成泥，备用；

（3）按重量份称取乌龙茶、丝瓜花、桃花、赤小豆花；加入适量的纯净水，煎煮40-50分钟，过滤取滤液，然后向其中加入步骤（1）营养精粉和步骤（2）备用料，以及其他剩余组成原料，搅拌混合均匀，再次煮沸10-15分钟，冷却后经调配、均质、灭菌、装罐即可。