[发明专利]富硒银杏粉及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510659641.2 申请日: 2015-10-14
公开(公告)号: CN105341842A 公开(公告)日: 2016-02-24
发明(设计)人: 张季成 申请(专利权)人: 张季成
主分类号: A23L25/00 分类号: A23L25/00;A23L2/39;A23L33/00
代理公司: 南通市永通专利事务所 32100 代理人: 葛雷
地址: 226351 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 银杏 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种富硒银杏粉,其特征是:由银杏粉与硒元素复配组成,其中硒元素的含量为1-3mg/L。

2.根据权利要求1所述的富硒银杏粉,其特征是:所述硒元素是富硒植物中提取的硒元素。

3.一种富硒银杏粉的制备方法,其特征是:依次包括下列步骤:

(1)将银杏果再100℃下进行蒸煮30-40分钟;

(2)将蒸煮过的银杏果脱壳、去皮、去芯;

(3)将经脱壳、去皮、去芯处理的银杏果进行冷冻真空干燥;

(4)用粉碎机粉碎,得到银杏干粉;

(5)将银杏干粉与硒元素复配,复配得到的银杏粉中硒元素的含量为1-3mg/L。

4.根据权利要求3所述的富硒银杏粉的制备方法,其特征是:在蒸煮前,预先对银杏果进行筛选分级。

5.根据权利要求3所述的富硒银杏粉的制备方法,其特征是:冷冻真空干燥是先在-50℃~-55℃下冷冻处理1-3小时,然后在30℃-40℃下处理10-12小时,再由真空泵抽出水分,真空干燥。

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