[发明专利]富硒银杏粉及其制备方法在审
| 申请号: | 201510659641.2 | 申请日: | 2015-10-14 |
| 公开(公告)号: | CN105341842A | 公开(公告)日: | 2016-02-24 |
| 发明(设计)人: | 张季成 | 申请(专利权)人: | 张季成 |
| 主分类号: | A23L25/00 | 分类号: | A23L25/00;A23L2/39;A23L33/00 |
| 代理公司: | 南通市永通专利事务所 32100 | 代理人: | 葛雷 |
| 地址: | 226351 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 银杏 及其 制备 方法 | ||
1.一种富硒银杏粉,其特征是:由银杏粉与硒元素复配组成,其中硒元素的含量为1-3mg/L。
2.根据权利要求1所述的富硒银杏粉,其特征是:所述硒元素是富硒植物中提取的硒元素。
3.一种富硒银杏粉的制备方法,其特征是:依次包括下列步骤:
(1)将银杏果再100℃下进行蒸煮30-40分钟;
(2)将蒸煮过的银杏果脱壳、去皮、去芯;
(3)将经脱壳、去皮、去芯处理的银杏果进行冷冻真空干燥;
(4)用粉碎机粉碎,得到银杏干粉;
(5)将银杏干粉与硒元素复配,复配得到的银杏粉中硒元素的含量为1-3mg/L。
4.根据权利要求3所述的富硒银杏粉的制备方法,其特征是:在蒸煮前,预先对银杏果进行筛选分级。
5.根据权利要求3所述的富硒银杏粉的制备方法,其特征是:冷冻真空干燥是先在-50℃~-55℃下冷冻处理1-3小时,然后在30℃-40℃下处理10-12小时,再由真空泵抽出水分,真空干燥。
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