[发明专利]一种植物源抑菌剂的制备方法及用途

权利要求书

1.一种植物源抑菌剂，其特征在于该植物源抑菌剂包含太行菊提取物干粉和水溶性纳米 银，太行菊提取物干粉与水溶性纳米银的重量比为80～90∶10～20；

所述太行菊提取物干粉制备方法为：(a)将干燥的太行菊粉碎，用55～65％乙醇溶液热 回流提取，合并滤液，浓缩至无醇味得到乙醇提取浓缩液；(b)将步骤(a)所得乙醇提取 浓缩液用水稀释，依次用石油醚、乙酸乙酯和水饱和的正丁醇萃取，减压浓缩，分别得到石 油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物和正丁醇萃取物；(c)正丁醇萃取物用水溶解，过滤，用AB-8 大孔树脂富集活性成分，先用5～10％乙醇冲洗4～6个柱体积除去大极性成分，再用50～60％ 乙醇洗脱8～12个柱体积，收集50～60％洗脱液，减压浓缩，喷雾干燥即得。

2.根据权利要求1所述的植物源抑菌剂，其特征在于该植物源抑菌剂包含太行菊提取物 干粉和水溶性纳米银，太行菊提取物干粉与水溶性纳米银的重量比为85∶15；

所述太行菊提取物干粉制备方法为：(a)将干燥的太行菊粉碎，用55～65％乙醇溶液热 回流提取，合并滤液，浓缩至无醇味得到乙醇提取浓缩液；(b)将步骤(a)所得乙醇提取 浓缩液用水稀释，依次用石油醚、乙酸乙酯和水饱和的正丁醇萃取，减压浓缩，分别得到石 油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物和正丁醇萃取物；(c)正丁醇萃取物用水溶解，过滤，用AB-8 大孔树脂富集活性成分，先用5～10％乙醇冲洗4～6个柱体积除去大极性成分，再用50～60％ 乙醇洗脱8～12个柱体积，收集50～60％洗脱液，减压浓缩，喷雾干燥即得。

3.根据权利要求1或2所述的植物源抑菌剂，其特征在于所述水溶性纳米银制备方法为： 取十四烷酸溶于甲醇-水中，加入氢氧化钠析出沉淀，过滤，将沉淀加入到硝酸银溶液中，再 向硝酸银溶液中加入三乙胺，加热搅拌使沉淀完全溶解后，加入有机溶剂析出新的沉淀，抽 滤，用有机溶剂洗涤，真空干燥即得所述水溶性纳米银。

4.根据权利要求3所述的植物源抑菌剂，其特征在于所述有机溶剂为丙酮。

5.根据权利要求1或2所述的植物源抑菌剂，其特征在于所述太行菊提取物干粉的制备 方法为：(a)将干燥的太行菊粉碎，用60％乙醇溶液热回流提取，合并滤液，浓缩至无醇味 得到乙醇提取浓缩液；(b)将步骤(a)所得乙醇提取浓缩液用水稀释，依次用石油醚、乙 酸乙酯和水饱和的正丁醇萃取，减压浓缩，分别得到石油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物和正丁 醇萃取物；(c)正丁醇萃取物用水溶解，过滤，用AB-8大孔树脂富集活性成分，先用8％ 乙醇冲洗5个柱体积除去大极性成分，再用55％乙醇洗脱10个柱体积，收集55％洗脱液， 减压浓缩，喷雾干燥即得。

6.根据权利要求1或2所述的植物源抑菌剂，其特征在于所述太行菊提取物干粉的高效 液相色谱分析方法为：

色谱柱：AgilentZorbaxExtent-C18柱(4.6mm×250mm，5μm)；

流动相：A为乙腈，B为0.2％甲酸溶液；

梯度洗脱程序：0～5min，A8％→15％；5～10min，A15％→35％；10～18min，A35％→55％； 18～20min，A55％→8％；20～25min，A8％；

流动相流速：1.0mL·min^-1；

检测波长：255nm；

柱温：30℃；

进样量：10μL。

7.一种权利要求1或2所述植物源抑菌剂的制备方法，其特征在于：用水溶解所述植物 源抑菌剂，所述植物源抑菌剂的浓度为1.0～3.0g/100mL。

8.根据权利要求7所述植物源抑菌剂的制备方法，其特征在于：用水溶解所述植物源抑 菌剂，所述植物源抑菌剂的浓度为2.0g/100mL。

9.权利要求1或2所述的植物源抑菌剂在抑制微生物生长方面的应用。

10.根据权利要求9所述的应用，其特征在于：所述微生物包括枯草芽孢杆菌、大肠杆 菌、巨大芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、聚生小穴壳菌、栗疫病菌、梨叶点霉、黑白轮枝孢和 亚麻刺盘孢。