[发明专利]一种食用菌的栽培方法

权利要求书

1.一种食用菌的栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)配置营养土：将土壤、氯化铵、蛋白胨、磷酸氢二钾和伴生细菌按照重量比为10∶2.5-3.5∶3-4∶3-4∶0.01-0.1的比例混合均匀，配成营养土备用；

2)将装有培养基的培养基袋在190-220℃的温度下进行高温灭菌，然后冷却至常温后移至无菌接种室进行接种；

3)将接种后的培养基袋放入培养室中避光培养，当培养基袋长满菌丝时，将步骤1)配置的营养土覆盖在培养基袋上，营养土覆盖厚度为1-3cm，喷洒水并保持营养土湿润，待菌丝爬上营养土表面并均匀分布于营养土表时，加强水的喷洒量，保持营养土层表面的湿度为80-95％，并保持培养室空气相对湿度为80-90％和温度为20℃-30℃；

4)当食用菌子实体成熟且菌盖尚未完全平展时，采收。

2.根据权利要求1所述的一种食用菌的栽培方法，其特征在于：所述培养基是由以下重量份的原料粉碎混匀制成：香蒲秸秆50-80份、蚕沙5-10份、糠麸2-5份、离子钙溶剂1-3份和黄花蒿残渣粉5-10份。

3.根据权利要求1所述的一种食用菌的栽培方法，其特征在于：所述营养土中的土壤、氯化铵、蛋白胨、磷酸氢二钾和伴生细菌的重量比为10∶3∶3.5∶3.45∶0.05。

4.根据权利要求2所述的种食用菌的栽培方法，其特征在于：所述离子钙溶剂为醋酸钙、柠檬酸钙或葡萄糖酸钙中的一种或几种以任意比的混合物的水溶液。