[发明专利]一种海虫草茶的制备方法在审
| 申请号: | 201510610643.2 | 申请日: | 2015-09-23 |
| 公开(公告)号: | CN105166233A | 公开(公告)日: | 2015-12-23 |
| 发明(设计)人: | 南春容 | 申请(专利权)人: | 温州医科大学 |
| 主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 温州金瓯专利事务所(普通合伙) 33237 | 代理人: | 王坚强 |
| 地址: | 325000 浙江省温州市*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 虫草 制备 方法 | ||
1.一种海虫草茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)选材:摘取海蓬子的花穗或嫩果穗,洗净备用;
(2)调味:按海蓬子花穗或嫩果穗质量3-7%的量,洒入海藻糖调味,搅拌均匀;
(3)微波杀青:将调味好的海蓬子花穗或嫩果穗以微波杀青3-5分钟,至变软;
(4)烘干:将烘箱提前升温至80-100℃备用,将杀青后的海蓬子花穗或嫩果穗均匀摊在烘烤盘中,放入烘箱中,半小时翻动一次,直至烘干;
(5)杀菌:将烘干后的海蓬子花穗或嫩果穗取出,凉至室温,收集起来,装入密封袋中辐照24h灭菌处理;
(6)分装贮藏:在无菌条件下,将灭菌过的产品分装,密封,置阴凉干燥处贮藏。
2.根据权利要求1所述的一种海虫草茶的制备方法,其特征在于,所述的海蓬子为北美海蓬子。
3.根据权利要求1所述的一种海虫草茶的制备方法,其特征在于,所述的制备方法还包括以下步骤:将步骤(4)烘干后的海蓬子花穗或嫩果穗,按每3克海蓬子花穗或嫩果穗添加1克宁夏红枸杞,所述的该步骤位于步骤(4)烘干与步骤(5)杀菌之间。
4.根据权利要求1所述的一种海虫草茶的制备方法,其特征在于,所述的制备方法还包括以下步骤:将步骤(4)烘干后的海蓬子花穗或嫩果穗研磨成细粉,制成袋泡茶,所述的该步骤位于步骤(4)烘干与步骤(5)杀菌之间。
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