[发明专利]含有叶黄素和玉米黄质的营养食品添加剂及制备方法在审

专利信息
申请号: 201510606734.9 申请日: 2015-09-22
公开(公告)号: CN105146539A 公开(公告)日: 2015-12-16
发明(设计)人: 孟辉;赵志刚;韩丽敏 申请(专利权)人: 哈尔滨宝德生物技术股份有限公司
主分类号: A23L1/30 分类号: A23L1/30;A23L1/302
代理公司: 哈尔滨东方专利事务所 23118 代理人: 陈晓光
地址: 150008 黑龙*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 含有 叶黄素 玉米 营养 食品添加剂 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种含有叶黄素和玉米黄质的营养食品添加剂,其组成包括:叶黄素、玉米黄质、胡萝卜素、虾青素、疏散剂、辅料、维生素E,其特征是:所述的叶黄素的重量份数为20-50,所述的玉米黄质的重量份数为20-50,所述的胡萝卜素的重量份数为10-30,所述的虾青素的重量份数为10-30,所述的疏散剂的重量份数为10-25,所述的辅料的重量份数为3-7,所述的维生素E的重量份数为1-3。

2.根据权利要求1所述的含有叶黄素和玉米黄质的营养食品添加剂,其特征是:所述的辅料是山梨酸、山梨酸钾其中的一种。

3.根据权利要求1所述的含有叶黄素和玉米黄质的营养食品添加剂,其特征是:所述的叶黄素的重量份数为20,所述的玉米黄质的重量份数为20,所述的胡萝卜素的重量份数为10,所述的虾青素的重量份数为10,所述的疏散剂的重量份数为10,所述的辅料的重量份数为3,所述的维生素E的重量份数为1。

4.根据权利要求1所述的含有叶黄素和玉米黄质的营养食品添加剂,其特征是:所述的叶黄素的重量份数为50,所述的玉米黄质的重量份数为50,所述的胡萝卜素的重量份数为30,所述的虾青素的重量份数为30,所述的疏散剂的重量份数为25,所述的辅料的重量份数为7,所述的维生素E的重量份数为3。

5.根据权利要求1所述的含有叶黄素和玉米黄质的营养食品添加剂,其特征是:所述的叶黄素的重量份数为35,所述的玉米黄质的重量份数为35,所述的胡萝卜素的重量份数为20,所述的虾青素的重量份数为20,所述的疏散剂的重量份数为17.5,所述的辅料的重量份数为5,所述的维生素E的重量份数为2。

6.一种权利要求1-5所述的含有叶黄素和玉米黄质的营养食品添加剂的制备方法,其特征是:该方法包括如下步骤:

(1)称量:将叶黄素、玉米黄质、胡萝卜素、虾青素、疏散剂、辅料、维生素E,按权利要求1-5之一的重量份数比,准确称量,备用;

(2)配料与制作:将叶黄素、玉米黄质、胡萝卜素、虾青素、疏散剂、辅料在共混机中进行混合均匀,时间1.5~4小时,得到混合物,

将叶黄素、玉米黄质、胡萝卜素、虾青素、疏散剂、辅料的混合物在共混机内温度控制在50℃~65℃,保持2~3小时,无菌条件下,在烘干机中温度控制在50℃进行烘干;

(3)成品:将烘干后的叶黄素、玉米黄质、胡萝卜素、虾青素、疏散剂、辅料混合物中分别放入维生素E、乳化剂混合后得到膏状的营养食品添加剂,装瓶。

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