[发明专利]一种池塘养殖河蟹生态育肥和品质调控方法

权利要求书

1.一种池塘养殖河蟹生态育肥和品质调控的方法，其特征在于，包括下列步骤：

育肥池准备，所述育肥池分两个区域,一侧为投饵区,用于投饵和河蟹自由活动及摄食等，另一侧为铺沙区,供河蟹白天潜伏和栖息,在池底部铺有细沙，供河蟹潜伏和栖息，防止相互格斗，导致断肢或外伤；在所述育肥池按照长度走向在池底铺沙区底部铺设两根微孔增氧管以保证水体溶氧充足,同时防止沙子底部因缺氧而发黑发臭；在所述育肥池上方需要设有塑料大棚以便保温来促进性腺发育，又防止下雨引起的盐度剧烈变化；

河蟹选择和放养：选择四肢健全、已经完成生殖蜕壳的雌蟹或雄蟹,如果日平均水温在摄氏25度以上，放养密度为0.5-1kg/平方米，如果日平均水温在15－25度之间，放养密度通常为1－2kg/平方米，

设置养殖环境条件:水温大于15摄氏度,雄体育肥水体盐度为10-15ppt,雌体为5-8ppt，水深40-60厘米；溶氧大于4毫克/升、pH:7.0-9.0、氨氮:<0.5毫克/升,亚硝酸盐:<0.15毫克/升；

饵料准备和投喂:选择饲料粒径为0.3-0.5厘米、长度为0.6-1.0厘米，且饲料的主要营养参数符合河蟹育肥期的需求，每日下午定时定量投喂；

捕捞上市:经过30-40天的育肥，捕捞前停止投饵3-5天，然后捕捞。

2.如权利要求1所述的一种池塘养殖河蟹生态育肥和品质调控的方法，其特征在于，所述育肥池池底和内侧四周下方贴有30cm高光滑的瓷砖防止河蟹掘洞和附肢磨损。

3.如权利要求1所述的一种池塘养殖河蟹生态育肥和品质调控的方法，其特征在于，所述育肥池四周和底部铺有厚度0.5毫米以上的工程塑料布，防止渗漏和河蟹掘洞。

4.如权利要求1所述的一种池塘养殖河蟹生态育肥和品质调控的方法，其特征在于，所述育肥池的铺沙区铺有4-5厘米的细沙。

5.如权利要求1所述的一种池塘养殖河蟹生态育肥和品质调控的方法，其特征在于，所述已完成生殖蜕壳雌体的选择条件为腹脐已经呈半圆形，且四周绒毛已经较长；已完成生殖蜕壳雄体的大螯正面绒毛覆盖比例在70％以上，且雄体交接器已经骨化。

6.如权利要求1所述的一种池塘养殖河蟹生态育肥和品质调控的方法，其特征在于，在所述雌雄成蟹需要分池进行育肥时，雄体育肥水体盐度为10-15ppt,雌体为5-8ppt。

7.如权利要求1所述的一种池塘养殖河蟹生态育肥和品质调控的方法，其特征在于，所述雌体育肥饲料的主要营养成分要求为：粗蛋白36-38％，粗脂肪12-15％，高度不饱和脂肪酸1-1.5％,类胡萝卜素100-150mg/kg饲料，DHA(20:5n3)/EPA(22:6n3)为0.8-1.2。

8.如权利要求1所述的一种池塘养殖河蟹生态育肥和品质调控的方法，其特征在于，所述雄体育肥饲料的主要营养成分要求为，粗蛋白38-42％，粗脂肪8-10％，高度不饱和脂肪酸0.6-0.8％,类胡萝卜素80-100mg/kg饲料，DHA/EPA为0.6-0.8。

9.如权利要求1所述的一种池塘养殖河蟹生态育肥和品质调控的方法，其特征在于，所述设定投喂量为：当水温为25-30℃；21-25℃；18-20℃；15-17℃时；配合饲料投喂量分别占蟹体重百分比的2-3.5％；1.5-2.5％；1-1.5％；0.6-1％。