[发明专利]一种用于补锌的奶糖在审

专利信息
申请号: 201510533226.2 申请日: 2015-08-27
公开(公告)号: CN105104685A 公开(公告)日: 2015-12-02
发明(设计)人: 周长明 申请(专利权)人: 颍上县好圆食品有限公司
主分类号: A23G3/48 分类号: A23G3/48;A23G3/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 236200 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 奶糖
【权利要求书】:

1.一种用于补锌的奶糖,其特征在于,原料按重量份包括以下组分,蔗糖30-40份,麦芽糖5-10份,葡萄糖15-20份,食用明胶1.5-2份,奶粉10-20份,奶油6-8份,椰子油4-6份,芝麻粉4-12份,核桃粉2-15份,蛋白锌1-8份,山楂粉0.2-0.8份,鸡内金0-0.2份。

2.如权利要求1所述一种用于补锌的奶糖,其特征在于,所述芝麻粉、核桃粉、山楂粉和鸡内金粉碎后,分别过1500目筛。

3.如权利要求1所述一种用于补锌的奶糖,其特征在于,所述芝麻粉、核桃粉、蛋白锌、山楂粉和鸡内金在原料混合阶段,常温内加入,并与其他奶糖原料搅拌均匀。

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