[发明专利]紫薯饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种紫薯饮料，其特征在于，所述紫薯饮料包括水、紫薯、红薯、蜂蜜、糖、奶粉和卡拉胶；其中，

相对于100重量份的所述水，所述紫薯的含量为10-50重量份，所述红薯的含量为10-20重量份，所述蜂蜜的含量为1-10重量份，所述糖的含量为5-20重量份，所述奶粉的含量为1-5重量份，所述卡拉胶的含量为0.1-1重量份。

2.根据权利要求1所述的紫薯饮料，其中，相对于100重量份的所述水，所述紫薯的含量为20-40重量份，所述红薯的含量为12-17重量份，所述蜂蜜的含量为3-7重量份，所述糖的含量为10-15重量份，所述奶粉的含量为2-4重量份，所述卡拉胶的含量为0.5-0.8重量份。

3.根据权利要求1或2所述的紫薯饮料，其中，所述紫薯饮料还包括绿茶粉。

4.一种紫薯饮料的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括：将水、紫薯、红薯、蜂蜜、糖、奶粉和卡拉胶混合后煮熟，制得紫薯饮料；其中，

相对于100重量份的所述水，所述紫薯的用量为10-50重量份，所述红薯的用量为10-20重量份，所述蜂蜜的用量为1-10重量份，所述糖的用量为5-20重量份，所述奶粉的用量为1-5重量份，所述卡拉胶的用量为0.1-1重量份。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其中，相对于100重量份的所述水，所述紫薯的用量为20-40重量份，所述红薯的用量为12-17重量份，所述蜂蜜的用量为3-7重量份，所述糖的用量为10-15重量份，所述奶粉的用量为2-4重量份，所述卡拉胶的用量为0.5-0.8重量份。

6.根据权利要求4或5所述的制备方法，其中，所述制备方法还包括在混合前将紫薯和红薯切块。

7.根据权利要求4或5所述的制备方法，其中，所述制备方法还包括加入绿茶粉进行混合。

8.根据权利要求4或5所述的制备方法，其中，煮制时间为10-30min。