[发明专利]柚子发酵饲料及其制备方法在审
| 申请号: | 201510487725.2 | 申请日: | 2015-08-11 |
| 公开(公告)号: | CN105028927A | 公开(公告)日: | 2015-11-11 |
| 发明(设计)人: | 陈孝祥 | 申请(专利权)人: | 重庆市柚神酒业有限责任公司 |
| 主分类号: | A23K1/14 | 分类号: | A23K1/14 |
| 代理公司: | 北京元本知识产权代理事务所 11308 | 代理人: | 黎昌莉 |
| 地址: | 405200 重庆市梁平*** | 国省代码: | 重庆;85 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 柚子 发酵饲料 及其 制备 方法 | ||
1.柚子作为原料制备发酵饲料的方法,其特征在于,具体包括以下步骤:
1)将柚子粉碎得预处理料;
2)配制脱苦剂;
3)将步骤1)所述预处理料在所述脱苦剂中充分浸泡后搅拌混合得混合料;
4)在步骤3)所述混合料中加入玉米糖浆与发酵菌液充分混合后置于密闭容器中发酵45-50小时,发酵温度控制在32-40℃;
5)将步骤4)所得发酵物静置、烘干、粉碎成颗粒状得柚子发酵饲料;
所述柚子为整个柚子,包括果皮和/或果肉和/或籽。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤2)所述脱苦剂由柠檬酸、盐和水介质配制。
3.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,所述脱苦剂中柠檬酸、盐与水介质重量份数比为2-5:3-8:90-100。
4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤3)所述预处理料与脱苦剂重量份数比为0.5-1.5:0.8-1.5。
5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤4)所述发酵菌液包括芽孢杆菌和/或枯草杆菌和/或酵母菌和/或乳酸杆菌。
6.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤4)所述发酵菌液的添加量为混合料重量的3-6%。
7.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤4)所述玉米糖浆的添加量为混合料重量的0.3-0.7%。
8.基于权利要求1-7任一项所述的方法得到的柚子发酵饲料。
9.用权利要求8所述的柚子发酵饲料饲喂家禽的方法。
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