[发明专利]一种从鲜木瓜果实中提取齐墩果酸的方法

权利要求书

1.一种从鲜木瓜果实中提取齐墩果酸的方法，按下述步骤进行：

1）将鲜木瓜洗净沥干后剖开去籽，在50-65℃的环境下干燥0.5-2.5h后，粉碎得干木瓜粉；

2）将干木瓜粉加入3-5倍量的浓度为95%的乙醇置于回流装置内并加热70-90℃进行回流蒸煮，回流反应时间为0.5-1.5h，重复回流提取三次，将三次提取的乙醇的稠浸膏合并备用；

3）将步骤2）制得的稠浸膏投入敞口的不锈钢容器中加热75-80℃直至残液充分蒸发后，加入2-3倍量的蒸馏水并充分搅拌后煮沸10-20min，并自然降温至20-28℃后，用虹吸法除去水溶液，并重复水洗2-3次；

4）将滤出的水不溶物加入2-3倍量的浓度为95%乙醇充分搅拌溶解，缓慢滴入浓度为10%的NaOH调节PH值为11时停止滴入，并加入0.25-0.75倍量的活性炭脱色0.5-1.5h后过滤；

5）向滤液中缓慢滴入浓度为95%的盐酸酸化至PH值为1时停止滴入，并静置10-12h析出沉淀物，滤出沉淀物备用，将滤液加热50-70℃使盐酸蒸发后浓缩过滤，并与沉淀物合并备用；

6）将步骤5）的滤出物用6-8倍量的浓度为5%的NaOH水溶液充分搅拌均匀并煮沸30-45min后趁热过滤，并对滤液重复煮沸2-3次后，再用6-8倍量的去离子水搅拌煮沸30-45min后，趁热过滤得水洗物；

7）将步骤6）的水洗物加入10-12倍量的水充分溶解，加入0.1-0.3倍量的活性炭过滤脱色，滤液再滴入浓度为95%的盐酸酸化至PH值为1时停止滴入，并静置4-8h析出齐墩果酸结晶；

8）将步骤7）的结晶物用1-2倍量的蒸馏水煮沸洗涤30-40min，重复洗涤4-5次，直至用硝酸银鉴别无氯离子时，将沉淀物置于60-80℃的温度下烘干，即得白色齐墩果酸成品。