[发明专利]一种补硒青钱柳茶的加工方法在审
| 申请号： | 201510451990.5 | 申请日： | 2015-07-28 |
| 公开（公告）号： | CN104938734A | 公开（公告）日： | 2015-09-30 |
| 发明（设计）人： | 吴春菊 | 申请（专利权）人： | 龙胜泓文生态农林科技贸易有限公司;吴春菊 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人： | 石晓玲 |
| 地址： | 541700 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 补硒青钱柳茶 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种补硒青钱柳茶的加工方法，其特征在于：包括以下步骤：
1)在采收前一个月，每间隔3～5天喷撒0.005～0.006％的亚硒酸钠溶液一次，每次亩施0.5～1kg；
2)采青：采摘嫩芽或初叶；
3)萎凋：将采摘的叶子在室内均匀摊开静置；
4)杀青：将萎凋的叶子在260～320℃下杀青5～10min；
5)揉捻：将杀青后的茎和叶分开，将叶进行揉捻20～30min；
6)烘干：将叶子干燥至含水率至7～8％，即为补硒青钱柳茶。
2.根据权利要求1所述的补硒青钱柳茶的加工方法，其特征在于：步骤1)中，在每次喷施亚硒酸钠溶液前，亩施0.5～1kg 0.01～0.05％NaCl或Na2CO3溶液。
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