[发明专利]一种切割冷冻肉块的装置

权利要求书

1.一种切割冷冻肉块的装置，包括电动机（5）和工作台（16）；电动机（5）转轴上安装有电动机转轮（4）；工作台（16）由支撑腿（17）支撑固定；电动机（5）安装于两条平衡支撑（19）上；其特征在于：所述的装置还包括转盘（2），法兰盘（3）,卸料斗（7），转轴（8），转轮（6），摇臂杆（1），竖直支撑板（10），立柱（20）和切刀（13）；卸料斗（7）固定于竖直支撑板（10），并向下倾斜；转盘（2）、法兰盘（3）、转轮（6）和转轴（8）为一体，转轴（8）通过滚动轴承分别与转盘（2）、法兰盘（3）、转轮（6）固定连接；法兰盘（3）固定安装于竖直支撑板（10）上；转轮（6）通过链条连接电动机转轮（4）；摇臂杆（1）的一端偏离转盘（2）圆心与转盘（2）铰链连接，摇臂杆（1）的另一端与切刀（13）采用铰链连接；摇臂杆（1）使得切刀（13）在竖直面实现往复运动；从竖直支撑板（10）的底板往上整个装置关于纵向中心线对称。

2.根据权利要求1所述的切割冷冻肉块的装置，其特征在于：所述的立柱（20）安装固定于立柱底板（21）上，起到限制切刀（13）在水平面上的左右移动。

3.根据权利要求1所述的切割冷冻肉块的装置，其特征在于：所述的装置还包括有挡板（9）；挡板（9）的上平面固定安装挡板滑轨（14）的一端，挡板滑轨（14）与立柱（20）之间的连接采用铰链连接；挡板（9）能够阻止未切割的冷冻肉块从切刀（13）口下掉落。

4.根据权利要求3所述的切割冷冻肉块的装置，其特征在于：所述的挡板滑轨（14）能够使得挡板（9）在切割冰肉块过程中始终与冰肉块紧密接触。

5.根据权利要求1所述的切割冷冻肉块的装置，其特征在于：所述的装置还包括有弹簧（11）和弹簧支架（23）；弹簧支架（23）固定在立柱（20）上；弹簧（11）一端固定安装在弹簧支架（23）上，其另一端固定安装在挡板（9）上；其能够使挡板（9）复位。

6.根据权利要求1或3所述的切割冷冻肉块的装置，其特征在于：所述的装置还包括有切刀滑轨（15）；切刀滑轨（15）固定安装于切刀（13）的上平面；随切刀（13）在竖直面上作往复运动，使得挡板滑轨（14）在水平面上作小位移的往复运动。

7.根据权利要求3或6所述的切割冷冻肉块的装置，其特征在于：所述的挡板滑轨（14）的另一端与切刀滑轨（15）的面滑动接触。