[发明专利]一种富镁盐的制备方法

权利要求书

1.一种富镁盐的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)、紫菜提取物的制备

将干紫菜破碎成紫菜粉，每次向紫菜粉中加入20～30倍重量比的水，加热回流提取2～3次，每次提取的时间为30～60min，合并滤液浓缩，向浓缩液中加入食用醋酸混合搅拌，充分反应后过滤，浓缩后真空干燥得富镁提取物；

(2)、混料

将称好的氯化钠置于敞口搅拌机中，在不断搅拌的条件下加入富镁提取物，同时加入占氯化钠总质量4～10％的纯水进行完全混合，直至富镁提取物完全分散到氯化钠中停止搅拌，得到混合物料；

(3)富镁盐制备

将步骤(2)中得到的混合物料装入密封耐压容器中封口，封口后放入高温箱中进行加热处理，加热处理温度为90～150℃，时间为30～180min，将加热处理后的混合物加入回转真空干燥机中进行脱水处理，脱水处理温度为35～65℃，时间为30～180min，脱水处理后得到富镁盐产品；

(4)、包装

将步骤(3)脱水处理后的产品进行密封包装。

2.根据权利要求1所述的富镁盐的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中所述的氯化钠为符合国家标准规定的食品级氯化钠，质量百分含量≥91％，粒度为0.1～3.5mm。

3.根据权利要求1所述的富镁盐的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)在加入食用醋酸过程中通过PH值检测装置监控混合液PH值，当混合液呈弱酸性时，停止加入食用醋酸动作。

4.根据权利要求1所述的富镁盐的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中氯化钠和富镁提取物的重量比为50～20：0.1～5。