[发明专利]一种高含量人参皂苷的黑参的制备方法

权利要求书

1.一种高含量人参皂苷的黑参的制备方法，其特征在于：所述的人参为6年根参，人参经过九次蒸熟和超声处理，超声频率20-100KHz；功率200-10000W处理。

2.根据权利要求1的一种高含量人参皂苷的黑参的制备方法，其特征在于，所述方法包括下列工序：

原料的洗涤，将人参用清水清洗干净，保证其形态不发生变化；

第一次超声物的制备：将清洗完的人参，在95～110℃下蒸熟0.5～2.5h得到第一次蒸熟物；超声处理一次，含有水分的人参蒸熟物放在超声池子里超声处1min～2h，频率20-100KHz，功率200-10000W；超声处理后的人参在35～65℃条件下进行2～5h的真空干燥，得到第一次超声物；

第二次超声物的制备：将第一次超声物在95～110℃下蒸熟1～3h，得到第二次蒸熟物，超声处理；含有水分的人参蒸熟物放在超声池子里超声处理1min～2h，频率20-100KHz，功率200-10000W；超声处理后的人参在40～70℃条件下进行3～6h的热风干燥，得到第二次超声物；

第三次到第八次超声物的制备：第二次超声物的制备一致，得到第八次超声物；

将第八次超声物在95～110℃下蒸熟1～3h，得到第九次蒸熟物；将含有水分的人参蒸熟物放在超声池子里超声处理1min～2h，频率20-100KHz，功率200-10000W；超声处理后的人参超声处理后放在40～70℃条件下进行6-24h的热风干燥，得到了黑参。

3.根据权利要求书1所述的黑参制备方法，其特征在于，所述的黑参中的水分含量在6～15％。

4.根据权利要求1的一种含有高含量人参皂苷的黑参的浓缩液的制备方法，其特征在于，所述方法包括下列工序：

将根据权利要求1所制备得到的黑参，粉碎，用3～10倍的水在室温泡2～6h，加入30～50倍的75～95％乙醇，40～70℃下提取2～5h，过滤杂质，真空回收乙醇，得到黑参浓缩液，浓缩，使浓缩液的固形粉体比率在70～80％。

5.根据权利要求书1所述的黑参，其特征在于，所述的黑参中含有有效人参皂苷含量为110～130mg/g。