[发明专利]一种固体蜂蜜及其制备方法

权利要求书

1.一种固体蜂蜜，其特征在于：按照质量百分比，由以下组分组成：液态蜂蜜55%-65%、胶状淀粉20%-30%、脱脂干乳粉2%-4%、水4%-6%、异丙醇4%-6%、硬脂酸镁1%-3%。

2.根据权利要求1所述的一种固体蜂蜜，其特征在于：作为优选，按照质量百分比，由以下组分组成：液态蜂蜜60%、胶状淀粉25%、脱脂干乳粉3%、水5%、异丙醇5%、硬脂酸镁2%。

3.根据权利要求1所述的一种固体蜂蜜，其特征在于：制备方法如下：按照上述质量百分比，将液态蜂蜜加入到搅拌罐内，加入胶状淀粉，搅拌2-5分钟，然后加入脱脂干乳粉，搅拌3-6分钟，然后加入水和异丙醇，搅拌4-8分钟，然后将混合物整体转移至造粒机进行造粒，造粒完成后，将颗粒放置在托盘上，将托盘转移至烘干房内，在40℃-50℃的条件下干燥8-10小时，然后使用粉碎机将烘干后的颗粒进行粉碎，整体再转移至搅拌罐内，然后加入硬脂酸镁，搅拌4-6分钟，然后使用压轧辊压装成块状，包装即可。