[发明专利]治疗贫血的保健药膳及制法

权利要求书

1.治疗贫血的保健药膳，其特征在于，主要由下列原料制备而成，均为质量份：山药12-18；苋10-20；鸡蛋参9-15；黄芪8-16；山楂10-17；当归藤9-14；冬虫夏草11-16；陈皮10-15；鸡血藤8-12；薏苡仁 12-16；木贼6-13；当归10-16；地骨皮8-17；鲳鱼35-50。

2. 如权利要求1所述的治疗贫血的保健药膳，其特征在于，山药14-16；苋12-18；鸡蛋参10-14；黄芪10-14；山楂12-15；当归藤10-13；冬虫夏草12-15；陈皮11-14；鸡血藤9-11；薏苡仁 13-15；木贼8-11；当归12-14；地骨皮10-15；鲳鱼40-45。

3.如权利要求1所述的治疗贫血的保健药膳，其特征在于，山药15；苋15；鸡蛋参12；黄芪12；山楂13.5；当归藤11.5；冬虫夏草13.5；陈皮12.5；鸡血藤10；薏苡仁 14；木贼9.5；当归13；地骨皮12.5；鲳鱼42.5。

4.如权利要求1-3任一所述的治疗贫血的保健药膳的制备方法，其特征在于，步骤如下：

（1）取冬虫夏草洗净，烘干，碾碎成粉，淋入米酒搅拌均匀，置于烤箱内干燥，取出，晾凉；

（2）取山楂和薏苡仁，洗净除杂，置于炒制容器内，文火加热，炒至微焦，取出捣烂，加入生姜和冰糖，与步骤（1）所制原料一起加水煎煮两次，每次20-30分钟（优选的：每次22-28分钟；更加优选的：每次25分钟），过滤后合并两次所得滤液；

（3）取山药、鸡蛋参、黄芪、当归藤、鸡血藤、当归和地骨皮除杂，置于蒸锅内，隔水蒸12-24分钟（优选的：隔水蒸16-20分钟；更加优选的：隔水蒸18分钟），取出、切片，与洗净的苋、陈皮和木贼一起置于炒制容器内，加入炼蜜水闷透，文火翻炒至不粘手，取出放凉；

（4）将鲳鱼清洗干净，切成片，加入葱块、八角、花椒和食盐，放入蒸锅内，大火蒸熟，取出，捣烂成泥状；

（5）将步骤（3）所制原料粉碎过筛，与步骤（2）（4）所得滤液和原料混合，小火加热30-40分钟，即得保健药膳。

5.如权利要求4所述的治疗贫血的保健药膳的制备方法，其特征在于，步骤（1）淋入米酒的量为原料质量的0.3-0.6倍（优选的：淋入米酒的量为原料质量的0.4-0.5倍；更加优选的：淋入米酒的量为原料质量的0.45倍）。

6.如权利要求4所述的治疗贫血的保健药膳的制备方法，其特征在于，步骤（2）加水量为所煮原料总质量的4-7倍（优选的：加水量为所煮原料总质量的5-6倍；更加优选的：加水量为所煮原料总质量的5.5倍）。

7.如权利要求4所述的治疗贫血的保健药膳的制备方法，其特征在于，步骤（3）加入炼蜜水的量为原料质量的0.4-0.6倍（优选的：加入炼蜜水的量为原料质量的0.5倍）。

8.如权利要求4所述的治疗贫血的保健药膳的制备方法，其特征在于，步骤（5）粉碎过140-280目筛（优选的：粉碎过180-240目筛；更加优选的：粉碎过210目筛）。

9.如权利要求4所述的治疗贫血的保健药膳的制备方法，其特征在于，步骤（5）小火加热32-38分钟（优选的：小火加热35分钟）。

10.如权利要求1-3任一所述的治疗贫血的保健药膳在制备治疗贫血的药物时的应用。