[发明专利]仙芝多糖矿泉水及其制备工艺

权利要求书

1.仙芝多糖矿泉水及其制备工艺，其特征在于：它在矿泉水中溶入仙芝多糖，按重量浓度为0.05％-1％，仙芝多糖是由灵芝多糖、樟芝多糖、姬松茸多糖、黑木耳多糖组成，其重量百分比为：灵芝多糖5-60％，樟芝多糖5-60％，姬松茸多糖5-40％、黑木耳多糖5-30％。

2.根据权利要求1所述的仙芝多糖矿泉水及其制备工艺，其特征在于：

第一步、灵芝多糖、樟芝多糖、姬松茸多糖、黑木耳多糖的制备采用液体深层发酵制作工艺，具体如下：菌种→斜面培养10-20天→摇瓶培养1-5天→发酵罐培养1-5天→过滤菌丝体，同时提炼培养液中的菌丝体→提纯多糖→干燥→粉碎分别制得仙芝多糖；

第二步、把上述制得的灵芝多糖、樟芝多糖、姬松茸多糖、黑木耳多糖按比例均匀混合，依次经过烘干、灭菌处理，制得仙芝多糖。

3.根据权利要求2所述的仙芝多糖矿泉水及其制备工艺，其特征在于：培养温度在0℃-68℃，培养液PH值在4.9-7.8，粉碎粒度90目-200目。

4.根据权利要求2所述的仙芝多糖矿泉水及其制备工艺，其特征在于：多糖、三萜类、皂苷等生物活性成分含量按重量比可超过86％。