[发明专利]利用氨基酸发酵残液制备富含脂肪酸蛋白饲料原料的方法

权利要求书

1.一种利用氨基酸发酵残液制备富含脂肪酸蛋白饲料原料的方法，其特征在于：包含下述步骤：

第一步，将活化的粘性丝孢酵母菌种接种培养成粘性丝孢酵母种子液，再将该粘性丝孢酵母种子液接种入氨基酸发酵残液中得到发酵醪液备用；

第二步，将豆粕、棉粕、花生粕、菜籽粕的一种或两种以上混合物中加糖蜜适量，混合均匀制备成固态发酵原料备用；

第三步，将第一步制备的发酵醪液40~50重量份与第二步制备的固态发酵原料50~60重量份混合，调整物料含水量为40~50%，进行有氧固态发酵，待发酵完成，将固态发酵料烘干、粉碎后即可得到富含脂肪酸的蛋白质饲料原料。

2.根据权利要求1所述利用氨基酸发酵残液制备富含脂肪酸蛋白饲料原料的方法，其特征在于：所述氨基酸发酵残液为谷氨酸、赖氨酸、苏氨酸、精氨酸、色氨酸或缬氨酸经发酵、结晶完成提取后剩余的发酵残液。

3.根据权利要求1所述利用氨基酸发酵残液制备富含脂肪酸蛋白饲料原料的方法，其特征在于：所述发酵醪液的制备方法为：将活化的粘性丝孢酵母斜面挑取适量菌种接种入培养瓶麦芽汁种子培养基中，培养得到一级种子液；然后再经过二级培养扩增，得到粘性丝孢酵母种子液；将该粘性丝孢酵母种子液按10%接种量接种入氨基酸发酵残液中，28~32℃温度下，维持罐压0.05~0.1 Mpa，通风量1: 0.8~1.0，转速150~230 r/min，培养36~48 h，即可得到发酵醪液。

4.根据权利要求1所述利用氨基酸发酵残液制备富含脂肪酸蛋白饲料原料的方法，其特征在于：所述第三步中有氧固态发酵的条件为：起始温度20~30℃，发酵过程中温度30℃~45℃，发酵时间60~72h。

5.根据权利要求1所述利用氨基酸发酵残液制备富含脂肪酸蛋白饲料原料的方法，其特征在于：所述粘性丝孢酵母的编号为CICC32858。