[发明专利]一种桂圆花生养生葛花茶

权利要求书

1.一种桂圆花生养生葛花茶，其特征在于，由以下重量份原料制成：桂圆60-70、黑米20-23、花生仁40-50、核桃仁20-22、牛奶80-90、菠萝醋50-60、橘子300-320、葛花8-10、莲子5-7、葛根5-6、党参4-6、百合5-6、熟地黄4-5、虫草菌丝体2-3、朗姆酒40-50、天花粉8-10、葡萄酒酒糟35-37、椰子适量、蔗糖10-50、绿茶汁400-430、水适量：

所述营养调味液，由以下重量份原料制成：灌浆稻谷135-145、绿豆芽10-12、荠菜籽5-7、葱白6-7、白萝卜籽4-5、大麦25-30、黄油8-10、蓝莓汁100-120、石榴皮8-10、韭菜花5-7、香蜂草8-10、罗勒汁30-33、水适量；

所述营养调味液的制备方法：（1）将绿豆芽、荠菜籽、葱白、白萝卜籽洗净，搅碎后，制作成茶包待用；将黄油放入锅中，加热融化后，放入大麦，加热翻炒，待大麦入味后取出大麦，用鲜荷叶包扎好，入烤箱烤10-15分钟，取出大麦待用；

（2）将灌浆稻谷中的浆液挤出，放入锅中，加热煮沸后，倒入步骤1中的茶包、大麦、蓝莓汁，加热炖煮40-50分钟，过滤，得滤液待用；

（3）将石榴皮、韭菜花、香蜂草用5-8倍量的水提取，过滤，得提取液待用；

（4）将罗勒汁、步骤2中的滤液、步骤3中的滤液合并，混匀即得营养调味液。

2.如权利要求1所述的一种桂圆养生葛花茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将椰子洗净，剥除外衣和硬壳，取整只肉瓤，在顶端开小口留盖，倒掉一半椰子汁，取桂圆肉交碎后与黑米、朗姆酒、天花粉、葡萄酒酒糟混合，搅拌均匀后分散装在椰肉瓤中，用椰盖封口缚紧，放入盛有清水的锅中，加热煮沸后，慢炖2-3小时，取出椰肉瓤中所有物料，磨成浆液后过滤，取滤液备用；

（2）将花生仁、核桃仁洗净，放入锅中，倒入牛奶，加热煮透，将锅中所有物料取出磨浆，过滤，得到坚果奶备用；

（3）将橘子洗净，取其果肉，与菠萝醋一同放入榨汁机中榨汁，过滤，得橘子果醋备用；

（4）将葛花、莲子、葛根、党参、百合、熟地黄、虫草菌丝体用5-9倍量的水提取，过滤，得中药提取液备用；

（5）将剩余原料中除水、椰子外的其他物料与步骤1中的滤液、坚果奶、橘子果醋、中药提取液合并，搅拌均匀后灌装即可。