[发明专利]一种补益气血的饮料及其加工方法在审

专利信息
申请号: 201510255610.0 申请日: 2015-05-19
公开(公告)号: CN104872757A 公开(公告)日: 2015-09-02
发明(设计)人: 向涛 申请(专利权)人: 云南知味园食品有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L2/60;A23L1/30
代理公司: 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 代理人: 曾少丽
地址: 663000 云南省文*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 补益 气血 饮料 及其 加工 方法
【权利要求书】:

1.一种补益气血的饮料,其特征在于,所述饮料由以下重量份数的组分组成:党参提取物10~30份、当归提取物5~25份、大枣提取物5~25份、黄芪提取物1~20份、川牛膝提取物0.1~10份、桔红提取物0.1~10份、红糖1~50份和水50~500份。

2.根据权利要求1所述一种补益气血的饮料,其特征在于,所述饮料由以下重量份数的组分组成:党参提取物15~25份、当归提取物10~20份、大枣提取物10~20份、黄芪提取物5~15份、川牛膝提取物0.5~5份、桔红提取物0.5~5份、红糖20~30份和水100~200份。

3.根据权利要求1所述一种补益气血的饮料,其特征在于,所述饮料由以下重量份数的组分组成:党参提取物20份、当归提取物15份、大枣提取物15份、黄芪提取物10份、川牛膝提取物2份、桔红提取物2份、红糖25份和水150份。

4.一种基于权利要求1-3任意一项所述饮料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:按重量份数,称取党参提取物、当归提取物、大枣提取物、黄芪提取物、川牛膝提取物、桔红提取物、红糖和水,混匀,即得。

5.根据权利要求4所述饮料的制备方法,其特征在于,所述混匀工序后,还包括加热,冷却,过滤,灭菌的工序。

6.根据权利要求5所述饮料的制备方法,其特征在于,所述加热的温度为60~80℃;冷却的温度为-15~5℃;过滤采用超滤设备来进行;灭菌采用超高温瞬时灭菌设备来进行。

7.一种补益气血饮料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:将党参、当归、大枣、黄芪、川牛膝和桔红加水提取,得提取液,加入红糖溶解,混匀,即得。

8.一种补益气血饮料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:将党参、当归、大枣、黄芪、川牛膝和桔红加水提取,浓缩,干燥,得混合提取物,然后加入红糖和水混匀,即得。

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