[发明专利]一种面向中式餐馆的后厨管控一体化系统

权利要求书

1.一套应用于中式餐馆后厨的管控一体化信息系统，由若干输入端和输出端集合在信息处理调度模块中，该模块内嵌合适的调度算法，并与数据库保持交互。其特征是：调度算法能从候补队列中选出最应该制作的菜品，并呈现于输出端口，其进度受输入端口输入信息的控制。

2.根据权利要求1所述的应用于中式餐馆后厨的管控一体化信息系统，其特征是：根据本系统，在餐馆后厨工作的工作人员可以从合适的电子显示输出设备中得到他们工作所需的全部信息，不需额外信息输入，并且可以使用合适的输入设备实现对系统的控制与信息的采集，不需额外信息输出。

3.根据权利要求1所述的应用于中式餐馆后厨的管控一体化信息系统，其特征是：调度算法能结合餐馆当前运营情况地、即时地确定应该从候补队列中选出制作的菜品，选择的标准是基于餐馆营业需求的，对顾客平均等待时间、上菜公平性、工作人员工作压力的合理配比得到。

4.根据权利要求1所述的应用于中式餐馆后厨的管控一体化信息系统，其特征是：调度算法可以根据以往收集的数据，自行找到适合于该餐馆自身经营情况和后厨准备情况的函数系数，使得其选择菜品的标准在既定误差范围内达到最大化。