[发明专利]杂粮营养方便粥及其加工方法

权利要求书

1.一种杂粮营养方便粥，其特征是，是由下述原料按所述质量百分比组成：红曲米5－8％，燕麦仁20－50％，赤小豆3－5％，3至5毫米的玉米粒20－30％，黑豆3－5％，荞麦仁3－5％，葵花籽仁3－5％，甜菊糖0.1－0.3％。

2.一种杂粮营养方便粥易拉罐加工方法，其特征是，按照下述步骤进行：

(1)水处理工序：将自来水在爆汽池中利用石英砂进行过滤，然后利用活性炭进行过滤，接下来进行一级反渗透、紫外线杀菌后进行储存备用；

(2)原料处理工序：将上述原料按照红曲米5－8％，燕麦仁20－50％，赤小豆3－5％，3至5毫米的玉米粒20－30％，黑豆3－5％，荞麦仁3－5％，葵花籽仁3－5％混合并进行清洗；

(3)灌装杀菌包装工序：将上述清洗后的混合原料加入甜菊糖0.1－0.3％投入灭菌后的水中煮熟、灌装，最后入库。

3.一种杂粮营养方便粥粉状加工方法，其特征是，按照下述步骤进行：

(1)将所述原料：红曲米，燕麦仁，赤小豆，3至5毫米的玉米粒，黑豆，

荞麦仁，葵花籽，分别进行膨化处理；

(2)将每种膨化后的原理进行粉碎；

(3)将粉碎后的原料按照红曲米5－8％，燕麦仁20－50％，赤小豆3－5％，3至5毫米的玉米粒20－30％，黑豆3－5％，荞麦仁3－5％，葵花籽仁3－5％，甜菊糖0.1－0.3％的比例进行混合，然后进行包装、入库。