[发明专利]一种炎症诱导蛋白组分、其制备方法及产品

权利要求书

1.一种炎症诱导蛋白组分，其特征在于，所述炎症蛋白组分为酚提法提取的荔枝蛋白提取物，经鸟枪法质谱分析蛋白，检测得到的肽段覆盖率在10％以上的蛋白质包括：ADP核糖基化因子1、3-磷酸甘油醛脱氢酶GAPC1、Actin-7、14-3-3样蛋白GF14λ、泛素-40S核糖体蛋白S27a-1、14-3-3样蛋白GF14ω、14-3-3样蛋白GF14υ、钙调蛋白1、以及真核起始因子4A-1；所述炎症诱导蛋白组分中蛋白质的分子量在8KD以上。

2.如权利要求1所述的炎症诱导蛋白组分的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将新鲜荔枝去皮、除核并榨碎制得匀浆，固液分离后保留上清液；

(2)将步骤(1)中制得的上清液浓缩，透析48至96小时得到粗提物，截流量在8KD至14KD之间；

(3)对步骤(2)中制得的粗提物进行冷冻干燥，并采用酚提法提取蛋白质，经丙酮洗涤后氮气吹干，得到所述炎症诱导蛋白组分。

3.如权利要求2所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)所述透析时间为72小时，截流量为8KDa。

4.如权利要求2所述的制备方法，其特征在于，步骤(3)所述酚提法提取蛋白质的具体步骤为：

(3-1)称取粗提物冷冻干燥粉末加入预冷的酚提取缓冲液中制得混合液，添加量在5mg/mL至8mg/ml之间；

(3-2)将步骤(3-1)中制得的混合液提纯一次或多次，提纯步骤为：加入等体积预冷的Tris饱和酚溶液，混合均匀后震荡离心取上层酚相；

(3-3)在步骤(3-2)中提取的酚相中加入提前预冷的0.05M至0.15M的乙酸铵的甲醇溶液，添加体积比在1:2至2:1之间，静置使蛋白沉淀，并分离得到蛋白质沉淀；

(3-4)将步骤(3-3)得到的蛋白质沉淀，加入丙酮洗涤2次，氮气吹干，得到所述炎症诱导蛋白组分。

5.如权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤(3-1)所述的酚提取缓冲液为含有700mM蔗糖、100mM氯化钾、500mM三羟甲基氨基甲烷以及63.7mM EDTA的水溶液，其pH＝7.5。

6.一种促炎制剂，其特征在于，包括如权利要求1所述的炎症诱导蛋白组分。