[发明专利]一种烹调烧烤炉用的烤网式烤盘

权利要求书

1.一种烹调烧烤炉用的烤网式烤盘，是一个带有往上延伸边沿的金属盘体，盘体的盘底顶面为弧凸状，盘底顶面上设有若干冲压成型的垫高食物用的凸棱部位，其特征是：所述凸棱部位至少有一部分的长度方向的一侧成型有通往盘底背面的长条形通火孔，且凸棱部位有通火孔的长度方向一侧处于弧凸状盘底顶面上的低处、凸棱部位没有通火孔的长度方向一侧处于弧凸状盘底顶面上的高处，盘底顶面上的通火孔的孔口下侧边处的盘底部位被成型为往上弯曲抬高状。

2.一种烹调烧烤炉用的烤网式烤盘，是一个带有往上延伸边沿的金属盘体，盘体的盘底顶面为弧凸状，盘底顶面上设有若干冲压成型的垫高食物用的凸棱部位，其特征是：所述凸棱部位至少有一部分的长度方向的两侧均成型有通往盘底背面的长条形通火孔，凸棱部位的顶部成型有沿长度方向延伸的下凹沟槽，盘底顶面上的通火孔的孔口下侧边处的盘底部位均被成型为往上弯曲抬高状。

3.按权利要求1或2所述的烹调烧烤炉用的烤网式烤盘，其特征是所述盘体的盘底顶面边缘处设有盛油汁沟槽或者设有油汁漏孔。

4.按权利要求1或2所述的烹调烧烤炉用的烤网式烤盘，其特征是所述盘体是矩形状的盘体，盘体的盘底顶面是在盘体短边方向上形成弧凸状，所述凸棱部位按其长度方向与盘体长边方向平行进行布置。

5.按权利要求1或2所述的烹调烧烤炉用的烤网式烤盘，其特征是所述盘底顶面上的凸棱部位全部都成型有通往盘底背面的长条形通火孔。

6.按权利要求3所述的烹调烧烤炉用的烤网式烤盘，其特征是所述所述油汁漏孔下方放置有接油汁杯或其他收集油汁容器。